上海品茶正山小种叶子大好还是小好？关于这个问题，我们可以先看一下正山小种的相关知识。
正山小种作为红茶的鼻祖，很受欢迎，生活中很多茶友都很爱喝。正山小种红茶是由鲜叶经萎凋、揉捻、发酵、干燥而成。其品质特点是红叶汤，味甘，味醇。
其实，正山小种的等级越高，条索就越细。当然，我们还得结合其他判别方法来区分其等级质量。所以我们不需要纠结茶叶的粗细，必须根据茶叶的品质来区分。价格越高，正山小种的等级越高。
如果靠口感来区分正山小种，你至少需要具备两个能力: 第一，可以喝出没做的太好的正山，喝出做得很不错的外山。呵呵，但这不是随便能达到的。反正适合自己的就是最好的红茶。一旦泡茶，还是要自己评价。
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