铁观音为什么能被评价为“茶中之王”? 上海品茶 著名茶学家陈椽教授在《中国名茶》中评价铁观音:“品质优异的安溪铁观音具有独特的‘音韵’,回味香甜浓郁,冲泡七次仍... 上海品茶 2021-06-17 200
不止普洱,原来铁观音也有“生、熟茶”之分 上海品茶 铁观音,乌龙茶中被国人熟知的分支。大约在20多年前,还是绿茶阵营一手遮天的时候,以铁观音为代表的乌龙茶系,异军突起... 上海品茶 2021-06-17 163
安溪铁观音的传说,以及鉴别、冲泡全攻略! 上海品茶 简介:安溪铁观音属于青茶类,是我国著名的乌龙茶之一。它产于福建省安溪县。安溪县多山,气候温和,雨量充足,茶树的生... 上海品茶 2021-06-17 200
陈茶不是“忽悠”,陈香型铁观音有国标可循 了解铁观音茶的朋友知道,铁观音分为浓香型、清香型差异在于一道烘焙工序。浓香型的烘焙工序的温度在120度~180度之间,清... 上海品茶 2021-06-17 176