如何领悟凤凰单丛的真香?不可忽视的四点 上海品茶 单丛有真香。我说它的香气总是能让稍显阴郁的秋季,多一种明朗的色彩。而秋季,按照盛传的理论,其实也是喝乌龙茶的季节... 上海品茶 2021-06-16 154
你喝到的高山凤凰单丛茶,是这样近20道繁复工序 在单丛茶的故乡--广东潮州凤凰山,有句谚语:采茶不过日,做(造)茶孬过时。意思是说,制茶造茶时,如果在采和制的过程中... 上海品茶 2021-06-16 79
凤凰单丛是老丛好还是新丛好?5方面对比告诉你 上海品茶 最近一直想发一篇关于凤凰老丛茶与新丛茶的口感差异,既然要讲凤凰单丛,自然是要先给各位讲讲凤凰单丛的家乡。凤凰山位... 上海品茶 2021-06-16 175
凤凰单丛入门系列之优质单丛解析(一) 上海品茶 五、何为优质单丛单丛茶品质的好坏差异巨大,最终表现出的也是价格的巨大差异,有淘宝不足百元一斤包邮的,也有百万一斤... 上海品茶 2021-06-16 187
凤凰单丛入门系列之潮汕工夫茶介绍(一) 上海品茶 六、潮汕工夫茶最后一节,讲讲潮汕工夫茶的冲泡与品饮。前面讲了那么多,但如果只知道好茶如何而来,打开方式却不得其法... 上海品茶 2021-06-16 57