碧螺春和西湖龙井区别：碧螺春和西湖龙井哪个

上海品茶 2024-04-02 05:04:56 0

上海品茶碧螺春和西湖龙井都是中国传统的名茶，平均有一千多年的历史，并且都列为中国十大名茶，均为绿茶类中不可多得的上品。加上西湖龙井和碧螺春产茶区都不大，一直以来，正宗西湖龙井和碧螺春的价格也都不便宜。很多喜欢喝绿茶的朋友可能都知道西湖龙井和碧螺春茶叶，但若要完全区分清两者区别，可能有一定难度，那么，接下来我们就来多了解看看咯！

上海品茶螺春和西湖龙井区别一：场地不同

碧螺春，是产自江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山以及西洞庭山一带：而西湖龙井，产自浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。

碧螺春和西湖龙井区别二：香气不同

上海品茶碧螺春冲泡后，香气嫩香清幽，并带有独特的花果香，主要因为碧螺春茶树与果树相间种植，而且接受了洞庭特有水土的滋养，令碧螺春茶独具天然天然茶香果味，品质优异；西湖龙井茶冲泡后的香气为清香或嫩栗香，但有部分带有高火香。

上海品茶螺春和西湖龙井区别三：外形不同

上海品茶碧螺春和西湖龙井均为炒青绿茶，碧螺春外形条索纤细·茸毛遍布白毫隐翠;像西湖龙井的外形挺秀扁平光滑色泽翠绿。

碧螺春和西湖龙井区别四：滋味不同

上海品茶碧螺春茶滋味鲜醇回味甘厚；西湖龙井茶滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩成朵。

上海品茶碧螺春和西湖龙井区别五：

上海品茶碧螺春是采摘鲜嫩茶叶制作而成，其成品茶卷曲成螺，在透明玻璃杯冲泡后，白云翻滚，幼初展，芽大叶小，极具美感，汤色嫩绿整齐；西湖龙井根据采摘嫩度的不同分为连心雀舌旗枪其成品茶在透明玻璃杯中冲泡后，单芽一芽一叶或一芽两叶的形状完整而立体，汤色嫩绿鲜亮清澈。