上海品茶

上海品茶 2024-04-02 05:04:56 0

加工

上海品茶工艺流程：鲜叶摊放-杀青-烘二青-复炒-辉干

上海品茶炒制工具：多功能名茶炒制机，电炒锅，烘笼

绿剑茶加工的主要手法

上海品茶抓：大拇指分开，其余四指并拢，稍弯曲，用以抓紧茶条。

扣：手势与抓相似，但用力较大，用腕力将茶叶扣紧。

抖：五指分开，动作轻、慢，将手中茶叶均匀地抖散，落入锅中。（文章来源于网络；版权归原作者所有）

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