白茶的经过2017年、2018年、2019年的普涨来看，再加上当地政府的管控，涨势已经定，目前寿眉的价格还比较合理，目前横向与其他茶相比，还是有较好的性价比。
从白茶特性既是白茶的功效，也是白茶的不同于其他茶类的地方。
一、无火气
明代田艺蘅《煮泉小品》中云：“茶者以火作者为次，生晒者为上，亦近自然，且断烟火气耳”，白茶只晒不过火，不炒不揉最接近依靠自然而成，不含火气，清凉可人。
二、成分多
上海品茶白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功。
三、情致足
白茶淡雅，淡而有味有香，汤色透亮香气清雅入喉甘润，从品性上让人愉悦。
四、抵药用
祛热、解毒、治牙痛、防感冒，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药。
五、降三高
上海品茶白茶能含有人体所必需的活性酶，可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡糖的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡，降血脂降血压效果突出，适宜三高人群饮用；
六、明双目
白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，维生素A能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。
七、护肝脏
保肝护肝,解酒醒酒。白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇（酒精）代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。
八、防暑热
“春应肝而养生，夏应心而养长，长夏应脾而变化，秋应肺而养收，冬应肾而养藏。”夏，心属火，万物长至极，暑气盛。重在养心、戒躁戒嗔，要心柔意软、志性宽和。浊气宣泄，皮肤腠理宣通，顺应夏阳气在外的特点。宜饮陈年白茶；
九、宜品玩
白茶的外形漂亮，银针在水中满身披毫煞是可爱，牡丹舒展开来芽叶相衬欲语还休，既符合了潮流又别有趣味，饱受女性茶友的喜爱；
十、耐存放
白茶“一年为茶、三年为药、七年为宝”，意为可长期陈放，并有很多好处。白茶存储也比较简单，只需要把茶密封好，就可以安心存储。随着时间的陈放，白茶内含物的陈化转变得越来越醇厚，与陈香并存的依旧是那白茶特有的毫香。滋味香浓，汤色呈琥珀色，红亮透明。
为什么说寿眉具有较高的收藏价值：
理由一、白茶的寿眉的价格低。
上海品茶理由二、存储升值空间大。
上海品茶理由三、生长比较好，叶芽充分。
理由四、寿眉容易收藏，而且口感相对较醇厚。并且口感极为丰富。
为什么说今年是收藏寿眉是好时机：
理由一、白茶的涨势已经形成，正是下手好时机。
理由二、白牡丹、白毫银针连续五年涨幅较大，寿眉价值还未被挖掘。
上海品茶理由三、白茶2018年2019年白茶再涨，未来空间上涨机率上升。
理由四、福鼎今年的茶叶生长比往年好，有利于收藏。
我劝你多收藏白茶，因为以后想再这么便宜的白茶，比较难了，可能再也没有机会了。
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