《红酒能，普洱茶为什么不能》的作者许怡先先生，曾任台湾《典藏》艺术杂志创刊总编辑，现为中华普洱茶交流协会秘书长、中国国家一级品茶师。通过此书，许怡先先生借助法国红酒的成功模式，从实用到实践、到发现、到借鉴、到趋势，对普洱茶法定产区分级标准化、原产地认证、生产仓储收藏履历认证等，提出了一系列合理化建议，图文并茂、雅俗共赏地为读者们勾画出普洱茶收藏增值的美好前景。
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