上海品茶



上海品茶(自适应手机端)

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1. 茶叶的文化和寓意

广义茶文化的含义是指整个茶叶发展历程中有关物质和精神财富的总和。茶文化包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶谱、茶诗、茶画、茶学、茶故事、茶艺等。茶文化起源地为中国。中国是茶的故乡,中国饮茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。直到现在,汉族还有民以茶代礼的风俗。汉族对茶的配制是多种多样的:有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、蜀山的侠君茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等。

2. 茶叶是什么文化

上海品茶什么是传统文化,有人说是过往人们的生活常态,也有人说是以往生活经过一系列的演变之后慢慢衍生出来的特质,这些特质有着很强的民族特色,能够明显体现出来当代的民俗风貌。然后这些又经过了时代的发展以及岁月的洗礼一步步发展至今。

这些传统的文化简单的来说,就是以往时代能够留存下来的经典,就像我们一直追崇的孔孟文化,这本身就是经过了长期创造才形成的产物,是一种社会现象。发扬传承这些,能够使得我们更快地融入到现在的生活之中

上海品茶什么是茶文化?简单的来说,就是茶叶上的一种普遍认知,是茶叶历史上的现象再现。发展茶文化能够使得我们了解当时的风情文化以及人们在当时的生活常态。而如今的茶文化中,包含了一些什么呢?

想学茶,必须先让自己有茶气,而所谓的这个“茶气”,便是说晓得过往茶的历史,懂得茶的基本茶性。这些茶气如何而来?有人说从学书上而来,有人说从茶的礼仪上而来,都不尽然。其实茶气,是要本心喜茶、爱茶。

3. 茶文化象征什么

送茶叶的古今含义:

上海品茶(1)敬茶;献茶。《五灯会元·云居膺禅师法嗣·杭州佛日禅师》:“来日普请,维那令师送茶。”《儿女英雄传》第二回:“送茶让坐已毕,老爷就问起这句话来。”《二十年目睹之怪现状》第四五回:“那人见我説广东话,以为是乡亲,便让坐送茶。”

(2)旧时婚俗,男方向女家送聘礼,叫“送茶”。后亦以“送茶”泛指送礼。《金瓶梅词话》第三三回:“金莲问:‘乔大户家昨日搬了去,咱今日怎不与他送茶?’”

上海品茶(3)喝茶时以食物助饮。叶灵凤《能不忆江南·采芝斋的熏青豆》:“这是一种滋味很淡泊的小吃,可以用来送茶,也可以用来吃粥。”

(4)送礼。把茶叶当成礼品送给长辈、上司、友人等。

上海品茶送茶也是有讲究的哦,我国是茶文化大国,加上现在大家都讲究健康,送的茶叶不能太差,最好能投其所好送好一点的茶。

4. 茶叶的文化和寓意是什么

上海品茶喝茶之于人的意义,当然因人而异,有的人喝茶为了醒神,有些人喝茶为了健康,有些人喝茶因为交际需要,更多的人喝茶可能是一种习惯。

交际需要,因为茶文化历史深远,茶能是我们交际的一个传媒,而不是低头玩手机;喝茶健康,因为茶有茶多酚、氨基酸等内含物,有保健功效,我们可以喝一杯比碳酸饮料更健康的热茶。喝茶,习惯喝茶,所以我们在一天某个时候想要喝茶,有意义吗?这是生活的一部分。生活中,有些事情论起意义来就失去了意思。

5. 茶叶的文化内涵

一、基本特征:

上海品茶1、历史性茶文化的形成和发展历史非常悠久。武王伐纣,茶叶已作为贡品。原始公社后期,茶叶成为货物交换的物品。

战国,茶叶已有一定规模。

先秦《诗经》总集有茶的记载。

上海品茶2、时代性物质文明和精神文明建设的发展,给茶文化注入了新的内涵和活力,在这一新时期,茶文化内涵及表现形式正在不断扩大、延伸、创新和发展。

二、特点:

上海品茶1、茶文化以茶德为中心,重视人的群体价值,倡导无私奉献,反对见利忘义和唯利是图。

上海品茶2、茶文化是应对人生挑战的益友。

3、有利于社区文明建设。扩展资料茶文化的功能:茶文化的社会功能主要表现在发扬茶德、传播茶道、文化艺术、修身养性、陶冶情操、促进民族团结、表现社会进步和发展经济贸易等。

上海品茶茶德是经过几千年积淀下来的被历代人们所推崇的茶内在具备的美好品性。

茶文化具有的传统主要有热爱祖国、无私奉献、坚韧不拔、谦虚礼貌、勤奋节俭和相敬互让等。吴觉农先生和湖南刘先和,为茶叶事业鞠躬尽瘁,既是爱国主义者,又是当代茶人杰出代表。

6. 茶文化的象征意义

上海品茶中国是茶树的原产地,茶是中华民族的举国之饮,茶文化糅合了中国佛、儒、道诸派思想独成一体,是中国文化中的一朵奇葩。

在海报设计中注入以茶文化为代表的本土文化,实质上是对传统文化的再认识过程,以吸取民族文化的精髓来丰富平面设计的个性语言,在现代?O计的共性中去寻求个性化、民族化的创意表现。

这种将茶文化元素注入到现代设计理念之中的创意,有利于提升茶的魅力,展现茶的精神,也体现出信息时代海报设计的又一个文化特质。

7. 茶叶的文化和寓意有哪些

最初的茶叶是来源于树叶。其寓意是幸福美满,生活和谐

8. 茶叶的象征意义

答 :

上海品茶一般来说,送茶叶代表两层含义,一是,茶叶作为地方特产以及茶文化的载体,备受关注,送茶叶则代表将自己感知的美好东西分享他人,共同享受茶文化带来的愉悦;二是,茶叶作为礼品具有传递情感的价值,送茶叶承载着人情世故,代表了对他人的尊敬、礼仪等,在人与人的交往和感情联络方面具有重要意义。

送茶叶的古今含义:

上海品茶(1)敬茶;献茶。《五灯会元·云居膺禅师法嗣·杭州佛日禅师》:“来日普请,维那令师送茶。”《儿女英雄传》第二回:“送茶让坐已毕,老爷就问起这句话来。”《二十年目睹之怪现状》第四五回:“那人见我説广东话,以为是乡亲,便让坐送茶。”

(2)旧时婚俗,男方向女家送聘礼,叫“送茶”。后亦以“送茶”泛指送礼。《金瓶梅词话》第三三回:“金莲问:乔大户家昨日搬了去,咱今日怎不与他送茶?”

(3)喝茶时以食物助饮。叶灵凤《能不忆江南·采芝斋的熏青豆》:“这是一种滋味很淡泊的小吃,可以用来送茶,也可以用来吃粥。”

上海品茶(4)送礼。把茶叶当成礼品送给长辈、上司、友人等。

送茶也是有讲究的哦,我国是茶文化大国,加上现在大家都讲究健康,送的茶叶不能太差,最好能投其所好送好一点的茶。

送茶的一些其他含义:

上海品茶茶叶是一种特殊商品,首先它与柴米油盐不一样,它并不是生活的必需品,所以送茶就有了其他的寓意,在香港的一些电影中,“送茶”与“送查”是谐音,所以它的寓意很不好,香港有廉政公署,当他们需要调查某位公职人员时,就会对他们进行传唤。

上海品茶在电影里,这些人属于被请去喝茶,所以在香港电影中,无论是送茶还是请喝茶,都是人们很忌讳的词。

上海品茶除了官场以外,送茶在年轻人中还被赋予了其他寓意,当一个异性送你茶叶或者请你去喝茶的时候隐含的一个意思,就是他想泡你。

另外,还是“新茶” “上了一批新茶”这些词语,如果听不懂这些暗语,就会造成很多误解和麻烦,这才会让有些人害怕别人给他送茶叶。

但实际上伴随社会的进步,喝茶是很普通的聊天和业务商谈,在人际交往中,互相送茶叶也成了很常见的一种现象,亦是人情世故的表现。

但是现在的恋人小青年还是相当的敏感,对于异性朋友送茶叶往往会有更多的猜测。例如,女生送了男生茶叶,男生就会想:茶叶是加水泡在杯子里的,所以女生送我茶叶就是想跟我泡在一起,杯子就是一辈子,所以她想跟我一辈子泡在一起。有的男生会想到女生是关心自己,因为男孩平时喜欢抽烟喝酒吃肉熬夜,女生关心男生的健康,所以给男生送茶叶。男友给女友送茶叶,女友也会想到,男友心里说不定已经把我当作结婚对象了。例如陕西,男女青年从相亲到定亲都用茶来确定关系。相亲时,若姑娘相中小伙子,便会向男方的长辈敬茶,并“改口”尊称对方。

上海品茶“认亲”时,双方到男方家中,由姑娘倒茶,并依次送到男方家中各长辈的手中,由此确定一门亲事。

9. 茶叶的文化和寓意怎么写

但是也有人能够找到证据指出,饮茶的习惯不仅仅是中国人发明的,在世界上的其他一些地方也是饮茶的发明地,例如印度、非洲等。 1823年,一个英国侵略军的少校在印度发现了野生的大茶树,从而有人开始认定茶的发源地在印度,至少是也在印度。中国当然也有野生大茶树的记载,都集中在西南地区,记载中也包含了甘肃、湖南的个别地区。茶树是一种很古老的双子叶植物,与人们的生活密切相关。 在国内,也有关于茶树的最早原产地的争论,有好几种说法。今人不少人认定在云南,有一学者在认真研究考证以后断言,云南的西双版纳是茶树的原产地。人工栽培茶树的最早文字记载始于西汉的蒙山茶。这在《四川通志》中有载。 其实到底在哪里现在对我们饮茶者来说并不重要。也许具有文化意义。我们可以先来看看学术界的一些说法: 饮茶的发源时间 1.神农时期:唐·陆羽《茶经》:“茶之为饮,发乎神农氏。”在中国的文化发展史上,往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。归到这里以后就再也不能向上推了。也正因为如此,神农才成为农之神。 2.西周时期:晋·常璩《华阳国志·巴志》:“周武王伐纣,实得巴蜀之师,...茶蜜...皆纳贡之。”这一记载表明在周朝的武王伐纣时,巴国就已经以茶与其他珍贵产品纳贡与周武王了。《华阳国志》中还记载,那时并且就有了人工栽培的茶园了。 3.秦汉时期:西汉。王褒《僮约》:“烹荼尽具”,“武阳买荼”,经考该荼即今茶。近年长沙马王堆西汉墓中,发现陪葬清册中有" 一笥"和“ 一笥"竹简文和木刻文,经查证" "即"槚"的异体字,说明当时湖南饮茶颇广。 我们现在还饮用着与很古老的祖先如姜太公之流相同的饮料,确实是很使人心潮澎湃的事情。能够给我们很多的遐想。 饮茶发源的地点 对这一点的探求往往集中在茶树的发源地的研究上来。关于茶树的发源地,有这么几种说法: 1.西南说:“我国西南部是茶树的原产地和茶叶发源地。”这一说法所指的范围很大,所以正确性就较高了。 2.四川说:清·顾炎武《日知录》:“自秦人取蜀以后,始有茗饮之事。”言下之意,秦人入蜀前,今四川一带已知饮茶。其实四川就在西南,四川说成立,那么西南说就成立了。四川说要比西南说“精密”一些,但是正确的风险性会大些。 3.云南说:认为云南的西双版纳一代是茶树的发源地,这一带是植物的王国,有原生的茶树种类存在完全是可能的,但是这一说法具有“人文”方面的风险,因为茶树是可以原生的,而茶则是活化劳动的成果。 4.川东鄂西说:陆羽《茶经》:“其巴山峡川,有两人合抱者。”巴山峡川即今川东鄂西。该地有如此出众的茶树,是否就有人将其利用成为了茶叶,没有见到证据。 5 .江浙说:最近有人提出始于以河姆渡文化为代表的古越族文化。江浙一带目前是我国茶叶行业最为发达的地区,历史若能够在此生根,倒是很有意义的话题。 其实我认为在远古时期肯定不只一个地方有自然起源的茶树存在。有茶树的地方也不一定就能够发展出饮茶的习俗来。前面说到茶是神农发明的,那么它在哪一带活动?如果我们求得“茶树原生地”与“神农活动地”的交集,也许就有答案了,至少是缩小了答案的“值域”。 发明饮茶的方式 祭品说:这一说法认为茶与一些其他的植物最早是做为祭品用的,后来有人偿食之发现食而无害,便“由祭品,而菜食,而药用”,最终成为饮料。 药物说:这一说法认为茶“最初是作为药用进入人类社会的。”《神农百草经》中写到:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。 食物说:“古者民茹草饮水”,“民以食为天”,食在先符合人类社会的进化规律。 同步说:“最初利用茶的方式方法,可能是作为口嚼的食料,也可能作为烤煮的食物,同时也逐渐为药料饮用。”这几种方式的比较和积累最终就发展成为“饮茶”是最好的方式。 以上这几种说法中最无用的就是第四种,它把前面的三种说法加在一起,就成为了自己“万无一失”的解释了。也许这种解释就是最恰当的了。 现在我们可以论证茶在中国被很早就有认识和利用,也很早就有茶树的种植和茶叶的采制。但是也可以考证,茶在社会中各阶层被广泛普及品饮,大致还是在唐代陆羽的《茶经》传世以后。所以宋代有诗云“自从陆羽生人间,人间相学事春茶”。也就是说,茶发明以后,有一千年以上的时间并不为大众所熟知。 《茶经》中陆羽列举了我国古代识茶的人物,如神农、周公旦和晏婴等,表明了我国是最早发现,利用茶叶的国家,他引《神农食经》说:“茶茗久服,令人有力悦志,”他引《尔雅》说:“槚,苦茶;”他引《晏子春秋》说:“婴相齐景公时,食脱粟之饭,灸三戈、五卵、茗菜而已。”由此可见,我国先秦茶事已始。但是,有的学者认为陆羽引用著作,都成书于汉代,况且中华民族发源于黄河中下游,我国西北古代气候虽较温润,但历来不产茶,那么神农氏怎能“尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”他们认为我国的茶事较迟,以致外国人趁机制遣中国茶叶来自印度的说法,后来事实证明印度古代无茶。 早在秦汉以前,我国四川一带已盛行饮茶。西汉时,茶是四川的特产,曾通过进贡传到京城长安,原来我国古代四川东鄂西就是茶树的发祥地,而这里正是三皇五帝最早生息之地。神农氏是“三苗”、“九黎”部族之首领。在《史记·吴起传》与《说苑》等古籍中有“三苗氏,衡山在其南,歧山其北,左洞庭之坡,右彭蠡之川”的记载,这说明神农氏的部族发源在四川东部和湖北西部山区,这正是今日大神农架的地域。在这样一个植被茂盛,至今还盛产茶叶的环境里,神农尝百草完全是可能的。后来这些部族不断北移或东徙,西北才成为华夏政治中心。 到舜帝禅让王位于大禹,氏族社会的政治中心已移到河南登封一带,前几年己在该处王城岗发掘出夏代遗址遗物,大禹接位,并非一帆风顺,当初在江浙沿海治水,疏流入海,导苕溪、余不溪、入太湖,克服了洪水之患。后又战败防风氏,逐渐北上。舜帝得知大禹治水有功,就让位于他。而“三苗”后裔不服,所以,《史记五帝本纪》有“三苗在江淮,荆州数为乱”的记载。大禹治水在江南,史书也有根据:秦始皇统一中国后,曾“上会稽、祭大禹”,司马迁20岁时,也“登会稽,探禹穴。”所以今日浙江绍兴留有大禹遗迹。夏禹原让位于“百虫将军”伯益,但为儿子夏启夺权,启有太康、仲康和少康三子,不断发生王位之争,到禹的第六代孙夏杼时政局统一,国力强盛,他曾率部南下寻根,至浙西、驻骅金斗山东南延峦妙峰一带,故这一带山称之为杼山。当时在山南至今尚留有避它城夏王村等遗迹。夏杼之后八代而衰,履癸(桀)为契灭,契建立先商世代。 从现存的历史资料也不难看出,氏族社会“三苗氏”生息之地,产茶历代不衰,如南北朝时,《刘琨购茶书》中提到安州(今湖北安陆);《桐君录》中提到酉阳(今湖北黄风东)、巴东(四川奉节);《荆州土地记》中提到武陵(湖南常德)。都盛产茶叶。唐代的史料中提到湖北江陵、南漳、四川彭景、安景、邛崃等地盛产茶。陆羽《茶经》中提茶叶品质不详的十一州中就有鄂州即今湖北武昌。由此可见,《神农本草经》记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”的事应发生我国中原。即使从《王褒僮约》所记载的饮茶、卖茶的事实看来,我国汉代以前,川东鄂西地区生产和利用茶叶的事业已相当发达。人们不难设想从采野茶到人工栽培茶树,从自给自用到“产、供、销”的过程,需要多长年代。所以说我国祖先发现利用栽培茶叶的历史是悠久的


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