很多人在冲泡红茶的时候，往往认为需要多泡几分钟时间，这样才可以把茶气、茶味都更好的浸泡出来，但其实，专家认为红茶久泡，是一种非常不健康的饮茶方式。为什么这样说呢？因为红茶里面所含的茶香、茶气都是非常充分的，但浸泡时间长的同时，也会把里面的苦涩味道给浸泡出来，所以导致一壶好好的茶汤，滋味口感变得又涩、又苦的。同时里面所含的维生素A/B也会被破坏，因此在这里告诉大家，茶叶不可以久泡，宜泡4-5分钟是最为合适的。
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