绿茶还是春茶好，一冬天的养分和茶韵都在春天抽芽！铁观音的话还是秋茶比较好，因为它能充分体现出逗香（入口香）、甘（回味甘甜）、滑（舌尖滑润）、重（韵味浓重）地的四大特点。当地茶农认为逗春茶苦、夏茶涩、要好喝，秋白露（指白露节气以后采摘的茶叶最佳）地。建议你也可以自己比较一下，再做出选择为好！
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