爱茶说





面对红尘滚滚，常有喧嚣阵阵，整日行色匆匆，难得筋骨松松。而偷闲消磨时光，我则常取“吃茶去”。只有拥有那份清心，才让人感到舒心———坐在湖边丛林、书斋居室一隅煮茶品茗时，那份如同读山水画般的闲适，吟唐诗般的快意便会油然而生。

雪藻冷梅开花暖，茶涤忙人偷清闲。想想我对余物之类，常嫌香烟浊气飞扬，也嫌酒气太过浓重，平生所爱，惟茶和书矣！居家也好，出门也罢，煮一壶虎跑水，沏一杯龙井茶，摆几样消闲果，揣一份好心情，丝丝缕缕的茶香弥漫空间，如果这时手捧一本好书，茶香书香融和，真可令人心旷神怡、灵启智清了。如果这时写下一点文字，当如文人们所说：几上茗香心自净，案头笔奋气犹和。会是从容不迫、神定气畅，而不会是心急火燥、霸气十足的。

读书时，我总爱沏一杯茶相伴，日长时久，把那种“索得浓茶当胆尝”的清苦味儿，看作是生活中须臾不可离却的伴儿，一不小心，也变成了一个半拉子茶客了。不知是谁说过：“天下之大，能以区区一片叶子而牵动众人之心的，莫过于茶”。想来也真神气，仅仅集一片片日月之精华，含山川之神韵的青翠春色，便令人为之倾倒。

说来，我之爱茶，不仅爱其颜色气息之促人心净清醒，更感谢那份青翠的颜色是劳动所赠。常说“半两茶叶千滴汗，一杯蜜糖万朵花”。如果你看过茶农弯腰几个时辰地采茶场景，如果你见到茶民挥汗在火锅上不断用手搅动的场面，那么你一定会更珍惜这大自然的馈赠，必定会更珍视这劳动者的奉献。

我之爱茶，不仅爱其悠远的清香，更爱其独特的清苦，这是值得咀嚼的一种意味深长的味儿，这是令人称道的一份天籁神韵的快颐。只有细细体味，慢慢品尝，才会有“不要人夸颜色好”的沁人肺腑之香。经不起品尝的东西往往是乏味枯燥的，值不得回味的东西也往往是淡而无味的，茶叶不添任何添加剂，不加任何调味品，只以独特的味儿勾留难得的自然之香，才为形形色色的人们所接受，得以绵延大约七千年长盛而不衰，使之“芳香冠六清，溢味播九州”。

我之爱茶，不独爱那种“旗枪”、“龙井”、“碧螺春”的诗意画魂，更偏爱那份清沏清纯的天然秀色、大地馈赠。吸纳日月精华，独饮天地甘露，不带人工做作，没有丝毫污染，却有解乏之惠，只为清心之用。

奕局无心争胜负，茶炉有兴煮春秋。我爱茶，爱那份清醒的颜色、清纯的姿色、清苦的特色、清心的本色。
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