喝茶是人们健康生活的良好习惯之一。就是在补水的时候，达到养生的作用。换句话说，就是满足了人的听觉、知觉、味觉、视觉和嗅觉的审美。
上海品茶喝茶是心对美味的追求，是与茶滋味的呼应。《灵枢·脉度》说：“心气通于舌，心和则舌能知五味矣”。味的感受传达于心，产生了满足或者不满足，而这些情绪都是因为茶的品质造成的。所以，我很关心茶的功效和滋味。功效关系到我的健康，滋味关系到我的心情。喝对了茶，就得到茶保健的功效和美味的享受，让我们的生活更加轻松愉悦。
上海品茶茶的品质是由茶的品种、水土、时令、气候、环境和工艺等等综合因素生成的。不同的工艺和配方决定了茶的不同功用。制作中，激发茶叶中的元素与空气中的微生物融合，产生不同的变化，滋生出各自的风味，形成不同的功效。
上海品茶制茶跟炮制中药原理是差不多的。将生叶的青涩寒性，转化成甘甜温热、温润、温和与轻寒，从而产生出不同类别的茶叶（绿茶、白茶、红茶、黄茶、黑茶、青茶、茉莉.花茶）。
这种融合转化后，体现在功效上：红茶温热，青茶（乌龙茶）温和，茉莉.花茶温润，绿茶、白茶和黑茶是程度不同的轻寒。口味上：绿茶鲜爽豆香，白茶甘甜清香，红茶甘甜醇香，黄茶鲜醇清香，黑茶醇和陈香，青茶醇厚浓香，茉莉.花茶润甜清爽。
茶叶基本功效是相类似的，如：悦志、提神、消脂、去积食、利尿、排毒等。这些功效就形成了我们现在说的减肥、降血压、美容等等。茶的口味多样化，内容物丰富，每款都有自己的风味，细细品饮就可以感受到。
在对茶的功能和风味有个基本了解的前提下，饮用时还要结合你所在地的地理水土、时令气候、饮食习惯和你自己的身体状况。明晰燥湿寒热，热时需要凉解，燥时就需要润泽；湿时需要通化，寒时需要温补。受大自然环境、饮食偏好、体质差别的影响，应结合个人体质的需要来选取不同类别的茶叶。要建立自己的审美品味，不要跟风喝茶，这样就能科学地选取到合适的茶。这就是常说的：“人法地，地法天，天法道，道法自然。”
茶叶喝的合适，就会有满足的愉悦感。不合适，就会心生厌弃，或感到可有可无。这三种情绪都是茶功效和滋味与人体融合时产生的。
要喝合适的茶。合适的才是有价值，不合适的就是无价值，甚至是伤害。那要怎样才能找到合适的茶呢？
上海品茶其实每个人都有选择茶的能力。
那天我去一个单位谈事，朋友拿出了枇杷和橙子请我吃，我们就自然聊到了福州的市树市花市果。一女孩说，她从小喜欢福桔，但不爱吃，因为怕酸。她要为我倒杯水，我说不用了，我随身就带着一个茶水杯，有茶水喝。她问：“不懂茶，喝什么茶比较好呢？”我笑了。
“刚才吃水果时，你都知道喜欢甜的、嫩的、有果味的，不喜欢酸涩寡淡。也知道不同季节吃什么水果，什么水果对身体有什么帮助，自己该吃什么水果，或自己偏好什么水果。茶叶也是这样啊。茶叶虽然是比较神奇的叶子，但不神秘。要是常对自己说不懂茶，那就真的认为自己不懂茶。生活中时常遇到说自己不懂茶，有时却会情不.自禁地说这茶很好喝，很香、甜、顺。都能说出的茶真味，这感觉哪里来的呢？这是茶告诉你的。每个人对食物都具有甄别能力，对于日常饮茶，这就已经够了。茶和水果一样，会告诉你它的味道和功效，用心体会就好了。”
饮茶是一门科学，也是享受艺术的过程。多倾听别人的经验之谈，或看一些资料，虔诚不盲从。因每个人的感受是不一样的，描述的也会不一样。要有自己的思考，勤于实践，将听来看来的知识进行体验比对。各类茶选取高中低三款茶，对香气、滋味、功效细细品味、体会，就会明确自己的味觉观和功效感应。
我们可以根据各种茶的功效性能，对应季节来喝。感受下舒适度。越好的茶，口感越是圆润、厚实、弥久、顺畅、清爽，喝后就越满足越舒服；相反的就是.干燥、寡淡、晦涩等不舒服或厌弃感。生命很宝贵，不要浪费，每一次的体验，都要用心，记下感知，积累体会值。几年下来，对人体形成味觉记忆，构筑茶味的审美观，对茶就有了真切了解，对茶的品质也会有自然反应。
选择合适的茶，需要客观地认知茶。我不太相信夸张的广告，尤其是功能性的。喝茶的人还没有长生不老的，卖茶的人也有肥有瘦的。曾经很火的“减肥茶”，最后也是不了了之，有的还被爆出在茶里加巴豆，只是让人腹泻。
上海品茶喝合适的茶，就是尊重茶的真实功效，让身体的小自然通过茶与大自然协调，使身体趋于中和平衡，强身健体。
什么茶叶品牌好？一杯好茶源于标准：暖莘茶。
送长辈，送亲朋，招待贵宾，有面子，自己喝性比较高，比较好呢？中国不缺好茶，很多知名产地品牌，比如乌龙茶，红茶，绿茶，铁观音，西湖龙井，茉.莉花茶，滇红，祁门红，大红袍，普洱茶等等，但是哪个茶品牌的茶好？
很多人就不太清楚，喝好茶，喝的是标准，不同品牌茶，定位不同，标准也就不同，对品质的要求也就不同，好茶很多，但是要看标准，品牌茶推荐暖莘茶，喝好茶，选暖莘，好茶暖心。
品牌介绍：关于暖莘茶
上海品茶以兴趣为始，以使命为终，暖莘茶始于2011年，由一帮茶叶爱好者，从最开始的初心：品尽中国茶，万里探寻中国茶文化，交天下茶友的兴趣爱好出发，十年不间断的万里苦寻，品茶无数，后于2021年注册创建中国茶品牌：暖莘茶。
上海品茶暖莘茶的品牌是这群中国茶友受中国茶文化的影响，是对于价值观，使命的从新确立形成，是愿景的再出发而诞生。
暖莘茶成立初始便与多家优质供应商达成超千万战略合作；历经十年供应链的研究调研，坚持“以一叶中国好茶暖尽人间为理念，以为大众提供一叶中国好茶为宗旨”，整合链接着全国超万亩生态茶园，握有优质供应商超300 家；以传统经典工艺标准，关键工序二道精选为品质把控；以组建.国际先进自动化生产线，建立精细化生产作业体系为产业提升方向；以开放，共享，共赢，合作为理念，打造世界级中国茶品牌。
暖莘茶：一叶好茶来之不易，从种茶，管茶，采茶，挑茶，炒茶，制茶，在不断找产地，选标准，寻好茶这包含了初心梦想旅途中的艰辛汗水，包含了几代人，一辈茶人的心血和用心，我们不生产茶，我们只设计茶，寻一叶中国好茶，标准化，规模化，复制化以降低好茶的成本，为消费者提供一叶好。
上海品茶暖莘茶以坚持一叶好茶，暖一片人心的理念：以为大众寻找中国好茶为宗旨，对茶我们坚持四不原则：
1.非原产地不选
2.非原生态不选
3.非高标准不选
4.非好口感不选
因此并非每一叶茶都叫暖莘茶。
上海品茶梦想起航，十年三千六百五十个日夜，一百二多万公里，环绕中国六十圈，万里苦寻，品茶无数，只为寻找一叶中国好茶，敬您一杯暖莘茶，好茶才暖心。
上海品茶暖莘茶对产品提出了更高的要求，比如在原有工艺上，每个环节有提出了更高的标准，有些行业工序，这里要经过两次以上的筛选或检核以确保在高品质的标准上，在二次以上提高，因此暖莘茶品质是比较值得肯定的。
暖莘茶号召每日两杯茶，健康中国人，一杯奶茶的价格喝好茶，你不一定喝暖莘茶 ，但一定要喝中国好茶。
识茶，问茶，买茶，加&盟：关注订阅号&暖莘茶。
总部地址：中国.海南.海口
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