牛抵茶有什么工艺特点？有哪些品质特征？ 上海品茶 一、制作方法1.摊叶鲜叶采回后，光摊放在篾盘上，防止鲜叶发烧，同时让鲜叶失去部分水分（大约15～20%），促使其内含物转... 上海品茶 2021-06-15 94
桂东玲珑茶如何采摘？有哪些工艺特点？ 上海品茶 机采法基本型式有往复切割式、螺旋滚刀式、水平旋转钩刀式三种。动力来源分机动、电动、手动三种。采茶机的工效与茶芽生... 上海品茶 2021-06-15 202
峨眉毛峰产自哪里？有什么工艺特点？ 一、产地介绍四川雅安地区栽培生产名茶历史悠久，始于唐代，见载于陆羽《茶经》。迄今已有1200余年。1978年雅安地区茶叶公... 上海品茶 2021-06-15 109
花果山云雾茶如何制作？有什么工艺特点？ 上海品茶 其一级茶全以一芽一叶为原料，炒1斤干茶需6-7万个芽头。全过程需50分钟。1.鲜叶采摘：清明前后开采，以一芽一叶初展为标准... 上海品茶 2021-06-15 148
