发花_【上海品茶】

黑茶的两大独特工艺，“发花”和三次“发酵”

黑茶是以其地理标志保护区域范围内的茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、渥堆发酵、干燥等特定工艺加工而成的茶叶及其再加工...

2021-06-13 95

陕西茯茶出自于陕西咸阳泾阳，距今已有近千年历史。茯砖茶压制要经过原料处理、蒸气沤堆、压制定型、发花干燥、成品包装...

2021-06-13 191

上海品茶【一个独尊】世界只有中国有，中国只有湖南有，湖南只有安化有！中国独有，世界独尊的霸主地位。【两个科技】第一，千两...

2021-06-12 162

上海品茶安化黑茶是以其地理标志保护区域范围内的茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、渥堆发酵、干燥等特定工艺加工而成的茶叶及其再...

2021-06-12 140

茯茶用黑毛茶为原料加工而成，近期也有个别厂商釆用粗绿茶原料或不经发花的也称之为茯茶，其品质粗涩不堪，实在是败坏了...

2021-06-12 54