白茶_【上海品茶】

左手白茶，右手健康——政和白茶

上海品茶一方水土一方茶，“人在草木间”的茶，形象地描述人与自然和谐互动的场景，人类进行不断的尝试和创新，才沉淀出六大茶类...

2021-06-20 156

上海品茶东溪：松溪流经政和，在建瓯汇入建西的一条溪流；早在北宋初年，参考《东溪试茶录》记载，政和白茶已经见于经传，最早有...

2021-06-20 138

白茶的两大传统制作手法，无非是日晒、阴干。福鼎白茶，以日晒为主；建阳、政和白茶，以阴干为主。手法不同，道理相同。...

2021-06-20 104

贡眉，寿眉，是白茶中产量最高的品种，其产量约占到了白茶总产量的一半以上。她们的价格比白毫银针和白牡丹便宜，但却是...

2021-06-20 88

上海品茶寿眉作为白茶当中，产量最大、受众最广、普及最广的等级，是口粮茶的首选。有两位茶友问到了如何区分春秋寿眉，今天就介...

2021-06-20 54

鉴于最近又有一些新茶友的加入，笔者决定给新茶友们准备一份老寿眉冲泡秘籍。以便新茶友们能够在接下去越来越寒冷的日子...

2021-06-20 196

上海品茶香港人的饮茶习惯，来自老广州的商业文化。清代中期起，广州成为珠三角政治经济中心，一些从事贸易的商人创造出再早晚两...

2021-06-20 100

上海品茶十月之后，秋白茶的上市时间，正式开始进入倒计时。茶友们是不是都已经摩拳擦掌，做好囤茶的准备了呢？虽然距离秋茶压饼...

2021-06-20 130

白茶因原料（鲜叶）采摘的标准不同，分为白毫银针、白牡丹、寿眉（贡眉）。经常听到茶友们评论寿眉时，对其印象最深的就...

2021-06-20 159

又到了秋寿眉大批量生产的时候了，最近关于寿眉的提问和交流也开始多了起来。关于这个等级，白茶说之前有过论断，我们认...

2021-06-20 126

白灼，原汁原味就是白茶；清炒，幽香鲜艳就是绿茶；闷炖，沉稳沧桑就是黄茶；碳烤，浓郁重口就是青茶；腌制，耐久醇厚就...

2021-06-20 192

上海品茶白茶因其制作工艺不炒、不揉而保留了丰富的活性酶和多酚类等物质，具有出色的药理和保健作用。对不同年份寿眉的生化成分...

2021-06-20 170

虽然很多人爱喝茶，但是我国的茶品种丰富多样，所以很少有人能够把所有的茶都喝遍。因此也有很多人不知道寿眉茶是什么茶...

2021-06-20 74

寿眉，是白茶中产量最高的一个品种，其产量约占到了白茶总产量的一半以上。粗枝大叶的它，为什么广受老茶客的喜欢呢？它...

2021-06-20 188

上海品茶重阳之后，天气可以说是日渐寒凉，大家可要记得添衣保暖，必要之时，也可以将秋衣秋裤翻出来了。其实深秋之后，许多的茶...

2021-06-20 133