随着人们生活水平和生活质量的提高，人们越来越注重生活的品质，尤其是注重养生。因此市面上出现了许多的养生产品，然而这些产品真的都有用吗？究其根本，我们不难发现，真正能实现养生功效的其实少之又少。
上海品茶华佗的《食经》中“苦茶久食，益意思”一句记录了茶的医学价值，现代学者的深入研究也证实了茶的养生功效。黑茶成为越来越多人的首选养生饮品，而安化黑茶作为其中的佼佼者，得到了更多人的青睐。下面就让我们走进安化黑茶......
黑茶—历史的见证者
上海品茶安化黑茶生产始于益阳安化县，其历史至少可追溯到唐朝后期的茶马互市，在整个中国的茶文化史上，有着不可替代的作用。
五代毛文锡的《茶谱》记有：“渠江薄片，一斤八十枚”，这证明在唐代湖南安化已有“渠江薄片”（黑茶的一种）生产。渠江薄片有着五百年的贡茶历史，是中国贡茶历史最悠久的茶品，被视为是黑茶中最古老最尊贵的茶品。
安化位于湖南中部，境内峰峦起伏，云雾弥漫，溪流纵横，资水从西南到东北贯穿全境，自古以来，就是全国闻名的黑茶主产县。史料记载：“山崖水畔，不种自生”、“谭邵之间有渠江，中有茶而多毒蛇猛兽......其色如铁，而芳香异常”。
在国家注册认可的三大县域品牌茶中，安化黑茶是历史最悠久、文化最丰富的。千百年来，是中央政府“以茶制夷，茶马互市”国策的主要承担者，与国家政治、军事、经济密切相关。
黑茶—首选养生饮品
养生包括许多方面，饮食就是其中最重要的一点，人常说“病从口入”，可见吃什么、喝什么对于身体的健康有重要的作用。而好品质的黑茶以其特有的营养功效及口味得到世界各地消费者的喜爱与推崇。
黑茶是属于后发酵的茶品，温和中胃，对肠胃没有太大的刺激性，可以很好的养胃护胃。黑茶中富含多种人体所必须的氨基酸，有降血糖、降血脂、抗氧化、缓衰老、抗癌、抗突变、降尿酸等多种功效，在边疆地区流传着“喝酒要喝伊利特，喝茶要喝益阳茶”的俗话。随着人们生活水平的提高以及对茶叶保健功能的逐步认识，黑茶成为人们首选的养生饮品。
上海品茶道家修养长寿的要诀是“甘其食，美其眠，安其居，乐其俗”，讲究顺应自然，心无杂念，享受生活。
诗僧齐已在《闻道林诸友尝茶因有寄》中有：“枪旗冉冉绿丛园，谷雨初晴叶杜鹃。摘带岳华蒸晓露，碾和松粉煮春泉。”可见，喝茶是一种人生享受。在寒冷的冬日，品一壶黑茶，温暖的芳香弥漫口腔；在炎炎夏日，劳累过后喝上一壶黑茶，助你消暑解渴、清热凉身。
上海品茶茶不过两种姿态，浮、沉；喝茶之人不过两种姿势，拿、放。人生如茶，沉时坦然，浮时淡然，拿得起放的下，才是最好的人生态度，也是最好的养生修身法。
推荐文章：
白茶，是被悄悄收藏的记忆
绿茶中最受欢迎的六大名茶
秋冬温暖旅程，从一杯红茶开始
这些红茶入门知识一定要了解！
龙井茶冲泡贴士
什么是拼配大红袍？
