影响黑茶价格的因素有哪些

上海品茶 2024-04-02 05:04:17 0

泾阳茯茶属于六大茶类黑茶类中的一种，属后发酵茶，传统泾阳茯茶采用的黑毛茶为原料，成熟度较高，所以茶性非常的温和，适宜的饮用泾阳茯茶对我们的身体有很多的好处。

影响黑茶价格的因素

1.品牌

在陕西省泾阳县境内，有很多生产经常泾阳茯茶的厂家，有大品牌，也有小作坊；一般来说，一些大品牌的黑茶价格，往往会比小作坊的高，毕竟品牌的影响力还是比较大的；但往往这些大品牌的正规厂家生产出来的泾阳茯茶，往往在各方面的证件也是比较全面的，所以原料选用上也是有保障的。

2.外观

按照生产标准，茶表黑褐油亮，茶身紧结，无其他的杂物。并且色泽也是判断泾阳茯茶最直接的一个因素；经过渥堆工艺后的黑毛茶，茶叶绿色开始慢慢的褪去，叶黄素、茶褐素等成分得以保存，形成了泾阳茯茶黄褐、黑褐色的外形，还有叶底色泽；此外，茯砖中的“冠突散囊菌”在生长过程中分泌水溶性褐色素，对泾阳茯茶橙黄明亮汤色的形成起到积极作用。

3.香气

上海品茶香气也是用来评判茶叶品质的重要因素，而且香气物质本身也具有一定的生物活性，各地茯砖茶的香气感观特征都是不一样的，并非所有的茯砖茶都是一致的陈香味的。泾阳茯茶的香气，是渥堆过程中对各种底物作用而产生风味香气，如烘焙过程中吸附一些特殊香气，产生松烟香味等。

4.滋味、叶底、耐泡度

上海品茶高品质的泾阳茯茶，往往冲泡以后，其汤色是红明艳亮的，尤其是耐泡的程度，和劣质茯茶是有明显的对比的。泾阳茯茶的滋味，因有各种物质呈现的相互作用下，使其口感醇、微涩，无木质味，无粗青感，叶底厚实，粗大；而其他的杂乱茯茶，外观黄暗，茶汤不明净，口感淡薄，有异味，叶底较小。

上海品茶总而言之，泾阳茯茶的价格因为受到多种因素的影响，特别是受到年份、品质、品牌的营养，所以泾阳茯茶的价格是没有绝对的价格的，但是不可否认的是，泾阳茯茶的价格相比较其他茶类还是比较便宜的，所以，泾阳茯茶往往被作为口粮茶饮用。