上海品茶



上海品茶(自适应手机端)

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夫雅州,青羌之故国,严道之旧迹;川西之咽喉,藏地之影壁;东邻峨眉,西友贡嘎,南毗凉山,北接阿坝;女娲乏力,弱水漏天,甘霖幸之千载,烟雨漫于四季。禹王凿川,祭天地告神祖于蒙蔡之地,于是和夷厎绩,黔首自牧,百民安息;理真植茶,灿五峰烂烟霞于莲座之心,乃使嘉木广布,漫种于山,遍培于野。蜀荼高妙,士人骚客争相歌;蒙茶名重,权贵缙绅竞购得。因缘际会藏胞饮,一解肉酪青稞之腥热,茶马之易由是兴;二启五部博巴之天智,藏文之创自此始。

文成入藏,携饼火番;太简制茶,尧臣赋篇。青衣大幕西山盛,百丈延镇东山产;毛尖芽细康砖贵,金尖玉仓来戍边。雅雨舞翩翩,林深水声喧;鸟蝉戏空山,蝶蜂闹花间;杜鹃花色艳,枫林红欲燃;惠风吹乎旷原,芳荼孕兮野涧。采自幽林,红梗收巅;枝老难掐,以刀刮剪;一篓鲜叶两百斤,压得老农腰身弯,终日劳苦雨吻汗,千斤卖得百来钱。金玉制法简,茶味淡;做庄实堪繁,香气远。鲜叶堆叠小绿山,十八工序朝复晚。铁锅烧成红底边,杀青须要把浆灌,蒸蹓多次打堆难,而后还需晒筛捡。道道工序育佳品,佳品竟耗小半年。制茶师傅多消瘦,因是日夜劳碌汉。呜呼!饮茶官商贵如天,制茶工友难安眠,种茶乡农劳终年,何日大同能得现?

先民贩茶,背负百斤,芒鞋裹足,布缕蔽体,手执一丈,佝偻以行。下临万丈之深渊,上有蔽日之高山,蛇蝎候羊肠,虎狼啸林巘,道路狭且长,只容一人过,山路蜿蜒,忽而一转,手扶峭壁,面对怪岩,风雨时来,重峦偶显;一失足粉身碎骨,家中孀孤永难见;终年始得一往返,望夫石上声哭断。悲乎!先民之命贱又苦,背夫道上多白骨。

而今藏茶销各处,飞机穿于重霄,火车奔于桥路,不日而至,背夫之命保矣。斯诚可谓科技之功也!但求科技长进步,藏茶产销遍中土。


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