你有钱投资什么,很多人可能会说,当然买房。可能十几年前买房真的是不错的,未来还有多少空间,可能现在就是顶峰。也有人会说收藏茶,因为茶越存越好,想想也是,如果你十多年前买茶和十多年买房,可能是差不多的,茶还有很高的增值空间,而房子呢,估计不行了吧!现在来看,茶的收藏空间更是大大高于房子,为什么呢?让我们来分析一下吧。
茶叶越存越好
当然不是什么茶叶都是这样,只有符合可以自然存储的茶叶才会越存越好,如果你不懂行,存上绿茶,或者存一堆品质很差的茶,那到时来可能贬值,或者还是一堆不能转化的茶。
什么茶适合存储收藏
上海品茶一般茶友比较熟悉的是普洱和黑茶,还有目前比较热的白茶,而那些传统老工艺的乌龙茶,很少有人知道也可以越存越好。特别是铁观音,如果采用传统老工艺制作加工,并用碳烘焙。也是可以自然存储,越存越好。
什么茶不能存
从六大类来看,绿茶是绝对越新鲜越好,所以不要去存储。黄茶和绿茶性接近,也是不适合存储的茶叶。红茶虽然可以适当存储,但不是越存越好的茶,而且不建议超过三年的时间。还有一款茶,特别说明一下,清香型的铁观音,由于轻发酵,所以也不能存储。还有一种茶,那就是品质本身比较差,别想存时间长会变好的,因为垃圾存一百年还是百年垃圾。
可以品老茶,藏新茶
上海品茶最高被收藏的茶,应该是普洱茶,洱茶收藏界里有一句老话——“品老茶、喝熟茶、藏生茶”。因为老茶价格很高,收藏的门槛也就高了,同时也有收藏风险,有机会品一品便足矣。生茶眼下虽然还是“丑小鸭”,口味苦涩,但是随着岁月流逝,其不断自然发酵,每过一阵子口味就不一样,富有收藏乐趣,最有收藏价值。
当然,不仅是普洱茶,还有黑茶、白茶、老铁、岩茶,沿用传统老工艺制作的茶品,只要工艺讲究、发酵程度掌握精准的这些茶品,再加上合理的保管,都是具有较好的收藏空间,而且会有比较充分的转化空间,这样的茶,都值得茶友去深入研究和收藏。
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