1. 第十五届海峡两岸茶业博览会

没有取消

上海品茶博览会将于今年11月16日至18日在武夷山茶旅小镇举办。目前，展馆运营、采购商邀约、媒体宣传等各项筹备工作正在紧锣密鼓地有序推进中。

第十五届茶博会将继续通过一系列专业茶事活动的举办，发挥好海峡两岸合作交流这个重要窗口作用，践行“三茶”统筹理念，助力茶业、旅游、文化等相关产业高质量发展。

2. 第十四届海峡两岸茶业博览会开幕式

九峰茗茶是福建九峰农业发展有限公司创始于2002年，公司在福建福州，经过十几年发展，是“中国特许经营连锁百强[1]”、“中国茶叶行业百强企业”、“海峡两岸茶业交流协会副会长单位”、“福建省农牧业产业化龙头企业”[2]。九峰茗茶以闽茶为主，以多元开发为经营策略，产品线涵盖茉莉红茶、武夷岩茶、保健茶、铁观音、大红袍、白芽奇兰等；独家研发创新茶“89度九峰茉莉红”[3]，以及武夷岩茶“一冠难求”系列[4]和“九峰金线莲”等茶品。

3. 第十五届海峡两岸茶业博览会将延期举办

曼奇立德·2021第二届福建动漫数字互动娱乐展

上海品茶　　时间：5月1日-3日

　　地点：福州海峡国际会展中心

上海品茶　　届时将有JK变装挑战、茶文化插画创作设计大赛、国风歌曲大赛、涂鸦比赛、平面大赛、Lolita新品发布会、汉服朝代秀、宅舞大赛

4. 第十一届海峡茶叶博览会

上海品茶一年一度的海峡两岸茶业博览会（武夷山）于11月16日举办第十二届。作为农业产业化国家重点龙头企业、连续七年入围中国茶行业百强的武夷星茶业，携“全系列星标准好茶”盛装出席、重磅亮相。

本届茶博会以产品展示、贸易洽谈、合作交流为主要内容，集中展销国内外名茶、茶文化、茶科技、茶具、茶包装及其他产业配套产品，共设标准展位1360个，比去年增加82个标准展位，继续开设台湾馆、“一带一路”展区。

5. 第十五届海峡两岸茶业博览会时间

“奇古枝”杯第十届海峡两岸春季茶王擂台赛圆满结束

2021两岸新“茶王”出炉！

具体茶王名单如下：

1、肉桂

上海品茶YG345 肉桂 张阿娜武夷山强手茶业公司

2、大红袍

YH386大红袍 何珍珍武夷山盛章茶业有限公司

3、岩茶水仙

YS322 岩茶水仙 朱泳凉武夷山市夷山茶居泳凉茶业有限公司

4、牡丹

FBM106 福鼎白牡丹 杨应忠福鼎市伡阳茶业有限公司

5、浓香铁观音

NT180浓香铁观音 肖朝远

6、白芽奇兰

BY297 白芽奇兰2 曾其跃平和县奇跃茶业

7、红茶

H143 梅占金骏眉 杨进斌安溪县醉仙叶茶业有限公司

8、台湾茶

上海品茶110626 林东翰

9、漳平水仙

上海品茶ZP153 漳平水仙 余治中

6. 第十五届海峡两岸茶业博览会主题

物以稀为贵，黄美金独家烧制的金油滴建盏在市面上已经飚到了天价。那这些看似黄金的建盏，真的是用黄金做的吗？

上海品茶答案当然不是了，烧制建盏的原料是建阳当地的天然矿釉，因富含铁元素及其他金属元素，在烧制时掌握好窑内氛围，使金属元素呈色。但金油滴要靠单一金属元素呈色，既要保证一种金属元素呈色，又要做到消解其他金属元素的呈色，其中的难度是不言而喻的。以油滴斑纹成型来看，当温度燃烧到1300℃以上时，釉料中的成分产生变化，加上"火山"作用，促成油滴的形成。但根据《古陶瓷科学技术国际讨论会论文集》中提到：要烧成这类较大的油滴斑建盏是不容易的，故而金油滴建盏的价值堪比黄金也是可以理解的。

建盏界金油滴第一人

上海品茶1956年出生的黄美金是现任福建省建阳市御窑陶瓷研究所荣誉所长兼技术总监，获得了建盏传承技艺创新贡献奖。他在上世纪八十年代初就开始烧制龙泉青瓷，凭借自身的勤奋学习和刻苦专研，其青瓷制作技艺日趋成熟，尤其以脱胎人物造型见长，得到了业界同行的高度赞扬和认同。经过20多年的探索和积累，黄美金已是青瓷界的艺术大师，其作品也被国内外的爱好者视为珍品并争相收藏。

黄美金——金油滴的执着

偶然在一次拍卖会上，黄美金听说在日本大阪市立东洋陶瓷美术馆收藏的中国南宋油滴斑茶盏，其碗口沿为金色、油滴也呈金色，被日本定为国宝，弥足珍贵。而自南宋以来，此类"金油滴"罕世珍宝未再真正重现瓷界，日本拥有如此珍宝，国内却无迹可寻，黄美金心里便有了想法，自此开始全身心地投入到金油滴建盏的研制开发上。

目前考古发现有"供御"、"进盏"字样的建盏，均属兔毫斑，连朝廷贡品中都未见油滴盏的踪迹，可见油滴盏的稀有与珍贵。为了掌握烧制"金油滴"建盏工艺，黄美金从古窑址旁采集来数以千计的建窑残片，悉心研究失传的技艺；到建盏的发源地挖掘泥料，一遍遍过筛；对釉的配方千万次地调整；窑温的控制精确到以秒计算……一晃就是16个春秋。

制盏是一件非常辛苦的事情，黄美金研究金油滴的小作坊设备很简单，一个烧炉、一把小板凳，一张椅子上放了一本书和一把茶壶，烧炉有4层，顶层是耐火砖，烧制时其它3层各放一件，一天就烧一炉，出3个金油滴盏，品质上无法保证，大多数时候烧制大半年也出不了一件。"白天，拉坯、修坯、装窑，晚上早早休息，凌晨两三点起床点火烧窑，一天一干就是十几个小时。"黄美金说，看炉是一件枯燥但是费时费神的事情，黄美金每天从凌晨3点便坐在炉边看着火候，一直到早上8点才有工人来接班。这是一天中最清冷孤寂的时段，陪伴黄美金的应该只有那椅子上的书和茶。

千万遍的反复烧制和研究，为了成功烧制金油滴黄美金几乎倾尽了精力物力财力。每一次烧窑都满怀希望，然而一次次出窑的失望并没有让黄美金失去信心，尽管失败远大于成功，多年的坚持和用心钻研为他奠定了坚实的基础，铺设了前行的道路。终于，研究金油滴盏9年后，黄美金的窑中诞生第一件成功的作品，它算不上完美，没有耀眼的金色油滴斑，但是盏身上呈现出了金色的鱼鳞纹。直到现在，仍然只有中国福建的黄美金才会制作真正传统的金油滴建盏。

金油滴建盏名声大噪

十几年的付出终于收获了应有的回报，黄美金的"金油滴"作品开始被越来越多的世人所认识和肯定。

上海品茶2013年，第七届海峡两岸茶业博览会上，黄美金烧制的一块口径12.9厘米的"金油滴"被来自日本的茶艺专家加藤先生以45万元高价购走。

上海品茶2014年，台湾故宫博物院院长冯明珠女士向黄美金发函邀请，将其烧制的"金油滴"建盏列入故宫博物院永久珍藏。同年央视"寻宝"栏目专家组到建阳，造访黄美金后，当即聘请他为中国文化管理委员协会艺术品市场专家组成员。

2015年11月13日，英国维多利亚与艾伯特博物馆邀请黄美金父子，并收藏一件口径22厘米撇口金油滴建盏和一件口径13厘米撇口金油滴茶钵。次日，闻悉金油滴建盏被英国国立维多利亚·艾伯特博物馆收藏，作为世界规模最大的大英博物馆中国陶瓷馆馆长杰西卡女士也迫切希望能将此珍贵瓷器馆内收藏。

7. 第十四届海峡两岸茶博会

森晒，江门市新会区森晒茶业有限公司注册商标。

上海品茶森晒是一家追求原创，年轻时尚茶品牌。

上海品茶选用原生态春茶原料，用传统工艺制作。

为现代消费者提供健康时尚、

方便快捷、滋味纯正的森林阳光茶。

森晒拥有行业前沿，最大生晒柑普工厂。

上海品茶行业内少数拥有全供应链的生晒柑普标杆品牌，

上海品茶自有云南普洱方圆茶厂与新会森晒柑普工厂。

是一家以医药标准建设的现代化柑普工厂，

致力于打造生晒柑普第一品牌。

2018年森晒二期柑普工厂建成，

新会第一家使用地坪漆工艺建设的柑普工厂，

柑类茶全品类发展，

柑普、柑红、柑白全系列升级上市。

上海品茶3000方新会最大阳光晒场，

36道全自动升降闸门，韩国进口透光板。

— 品牌特色 —

上海品茶未来的柑类茶，是生晒工艺的天下。

上海品茶森晒拥有成熟领先的阳光生晒工艺。

传统生晒工艺是一个茶、柑融合的过程。

上海品茶生晒提供了茶品二次发酵空间。

上海品茶传统制作柑类茶，用生晒的方法才会越陈越香、

上海品茶随时间的推移、营养保健价值愈加凸显。

上海品茶森晒作为生晒柑普茶标杆品牌，

建立了标准生晒流程，规范生晒标准天数。

上海品茶生晒3天 · 香气馥郁

生晒6天 · 柑甜柔蜜

上海品茶生晒9天 · 醇度浓酽

小青柑 大红柑

上海品茶◆小青柑普洱茶 ◆大红柑普洱茶

（小青柑菊花普洱茶）

◆ 小青柑红茶 ◆ 大红柑白茶

◆ 小青柑白茶

◆ 小青柑黑茶

森晒柑类茶家族

— 品牌荣誉 —

森晒品牌荣获行业内外多项荣誉称号

2018年连续荣获国内多场大型茶博会

唯一指定柑普茶称号

2018春季（广州）国际茶业博览会

唯一指定柑普茶

2018第十五届佛山茶博会唯一指定柑普茶

2018第三届中国（沈阳）

国际茶业博览会指定柑普茶

上海品茶2018第九届河北（石家庄）国际茶业博览会

上海品茶唯一指定年轻时尚茶品牌

上海品茶第十二届海峡两岸茶业博览会等

多场茶博会制定柑普茶

2018中国（广州）国际茶业博览会

上海品茶全国名优茶质量竞赛金奖

2018中国（深圳）国际秋季茶产业博览会

年度战略合作伙伴

2018年“好茶仓”核心供应商

2018年“网易严选”柑普茶唯一优质供货

.......

森晒·森林阳光茶

上海品茶粤ICP备17072719号

8. 第二届中国国际茶业博览会

1、八马凤凰单枞

上海品茶　　八马茶业是一家集茶园基地、生产加工、连锁、出口为一体的大型茶叶企业。公司于1998、1999、2005年三次荣获铁观音“茶王”称号，创100g茶王拍卖4万元和7万元的新高。“八马”商标荣膺“中国驰名商标”（国家工商总局认定）,“中国名牌农产品”。八马茶业是5家世界500强企业的合作伙伴，出口乌龙茶中国三强，在国内开设有连锁店（柜）650多家，位居全国第二。2009年公司排名中国茶叶行业六强，连续四年居福建省首位。2010年，公司获选为“中央政府采购注册供应商”。

　　2、天福凤凰单枞

　　天福集团系由台湾天仁集团总裁、世界茶王李瑞河先生在大陆创办的茶专业集团。天福集团目前在中国大陆各大、中城市开设838家“天福茗茶”直营连锁店，在福建、四川、浙江等省建有7家茶叶及茶食品工厂、2家茶博物院，2个高速公路服务区、1个“唐山过台湾”石雕园，正在建设全球第一所茶专业高校——天福茶学院。“天福”获为“中国驰名商标”，是全国获此殊荣的第一家茶业企业。天福集团集茶业生产、加工、销售、科研、文化、教育、旅游为一体，是当前世界最大的茶业综合企业。

　　3、海堤凤凰单枞

　　厦门茶叶进出口有限公司创建于1954年，是世界500强企业中粮集团有限公司旗下中国茶叶股份有限公司控股的中外合资企业。海堤”商标2009年获得中国驰名商标称号,“海堤”品牌先后获得“福建省名牌产品”、“福建省著名商标”、“厦门市出口名牌”、“厦门市著名商标”等荣誉称号；公司于2006、2007连续两年被评为中国茶叶企业行业百强,已成为国内最具实力的乌龙茶生产企业。

十大单枞茶品牌

　　4、高峰绿宝凤凰单枞

上海品茶　　广东省潮安县凤凰高峰茶业有限公司是由国家级高级评茶师林步高创办企业，是一家以茶产业为主的专业生产、加工、销售凤凰单丛茶企业。公司所生产的高峰绿宝牌系列产品，历年荣获国际级金奖，全国中茶杯特等奖，广东省特等金奖等等。

　　5、南馥凤凰单枞

上海品茶　　南馥公司是一家集凤凰名茶生产、加工、销售一条龙生产和自营出口权的企业。公司的产品连续三次荣获广东省名牌产品的称号,2008年12月南馥牌单丛茶通过国家QS质量安全产品认证,并多次先后荣获中茶杯、中国国际茶叶博览会,广东省茶叶评比的特等金奖、金奖,五星级茶王奖,一等奖等二十八个奖项。

　　6、乌岽山凤凰单枞

上海品茶　　潮州市天池凤凰茶业有限公司成立于2002年，地处著名的“中国乌龙茶之乡”潮安县凤凰镇。公司于2003年3月被中国科学院授予“无公害乌龙茶生产示范基地”称号，生产销售的凤凰单丛茶多次荣获国家级奖项，2010年3月份公司通过国家质量安全QS认证；2011年初取得国家有机茶认证资格。

十大单枞茶品牌

上海品茶　　7、祺彤香凤凰单枞

　　祺彤香茶业始创于2009年3月，总部位于福建省泉州市，是泉州市首批电子商务示范企业。是一家集生产、销售、科研为一体，主营安溪铁观音，兼营世界各地名优茶及茶具的现代茶业企业。公司经营300多款茶品，包括中、高档的铁观音、大红袍、正山小种、金骏眉、黄金桂、滇红等，拥有线上线下的品牌旗舰店。如今，公司茶叶品牌——“祺彤香”已经成为中国茶业电子商务最受欢迎品牌。

　　8、七缘香凤凰单枞

上海品茶　　福建省安溪县如意茶厂，创办于1978年，座落于中国铁观音起源之乡—福建安溪长坑三村。如意茶厂，经过多年艰苦创业的历程后，由小型的加工厂逐步发展成为专业生产、加工、销售一条龙现代化的,具有QS认证的企业实体。

　　9、裕泰昌凤凰单枞

　　潮州市潮安县凤凰镇鹏龙茶业发展有限公司是红茶、乌龙茶、凤凰茶、单丛茶、单枞茶等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。潮州市潮安县凤凰镇鹏龙茶业发展有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。

上海品茶　　10、祥茗源凤凰单枞

　　福建安溪永庆茶业有限公司是一家集生产销售一体生产祥茗源品牌的茶叶厂商，专业批发零售乌龙茶（铁观音、大红袍、凤凰单枞、冻顶乌龙）、普洱茶、老白茶、高山花茶。

十大单枞茶品牌

9. 第十五届海峡两岸茶业博览会在哪举行

2021年第十五届海峡两岸茶叶博览会于2022年11月16日—18日，在武夷山茶旅小镇会展中心召开。简称“2021武夷山茶博会”。

此次茶博会由深圳市茶文化促进会、深圳市华臣实业有限公司主办，茶阅全媒体，好茶仓新零售、仓储协办。目的是通过通过积极探索“引进来，走出去”相结合的市场发展模式，推动武夷山茶发展的过程中大力支持海峡两岸茶叶，以茶为媒助力武夷茶走向世界。

上海品茶展会规模达到45000平米，设有2000个展位。需要参观的群众1.可在线提交参观需求预登记，同步推送到主办方2.按提示进入主办方官网进行身份验证确认3.线上参观登记截止2021年11月16日4.前往武夷茶旅小镇会展中心审核后入场5.平台按您需求推送展品及服务。

10. 第十三届海峡两岸茶业博览会

2021年全国茶博会信息汇总

4月/April

1、第10届中国（武汉）国际茶产业博览会

时间：4.17-20

上海品茶地址：武汉国际会展中心（汉口武展）

2、第十三届中国（北京）国际茶业及茶艺博览会

时间：4.23-26

地址：北京全国农业展览馆

3、第十五届中国云南普洱茶国际博览交易会

时间：4.23-26

地址：昆明国际会展中心（关上）

上海品茶4、2021第四届中国（江门）茶业博览会

时间：4.23-26

地址：广东珠西国际会展中心

5、2021上海国际茶业博览会

时间：4.29-5.2

地址：上海展览中心

上海品茶6、第十届四川国际茶业博览会

时间：4.29-5.2

地址：成都世纪城国际会展中心

5月/May

1、中国厦门国际茶产业(春季)博览会

时间：5.6-10

地址：厦门国际会展中心

2、第6届中国（郑州）国际茶产业博览会

时间：5.7-10

地址：郑州CBD国际会展中心

上海品茶3、2021第十四届安徽国际茶产业博览会

时间：5.14-17

地址：合肥滨湖国际会展中心

4、第23届武汉茶博会

时间：5.14-17

地址：武汉国际会展中心（汉口武展）

5、2021年潍坊国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、茶具用品展

时间：5.21-24

上海品茶地址：潍坊鲁台会展中心1、2、3号馆

6、第四届中国国际茶叶博览会

时间：5.21-25

地址：杭州国际博览中心

7、2021中国淄博国际茶文化博览会暨宜兴紫砂艺术展

时间：5.22-25

地址：山东·淄博国际会展中心

8、2021春季中国（广州）国际茶业博览会

时间：5.27-31

上海品茶地址：广州·琶洲·广交会展馆C区

上海品茶9、第十五届中国（济南）国际茶产业博览会

时间：5.28-31

上海品茶地址：山东国际会展中心（新馆）

上海品茶10、2021第十八届上海国际茶业交易（春季）博览会

时间：5.28-31

地址：上海世博展览馆

上海品茶11、第十三届哈尔滨春季茶产业博览会

时间：5.28-31

地址：哈尔滨国际会展中心AB厅

6月/June

1、第16届苏州国际茶业博览会暨紫砂 茶器 工艺品展

时间：6.4-7

上海品茶地址：苏州国际博览中心

2、2021中国（重庆）国际茶业博览会

时间：6.5-7

上海品茶地址：重庆国际博览中心

3、2021第二十一届中国（佛山）春季茶业博览会

时间：6.18-21

上海品茶地址：佛山市潭洲国际会展中心

4、第14届中国（重庆）国际茶产业博览会

时间：6.18-21

地址：重庆国际会展中心（南坪）

5、2021天津梅江茶业及茶文化博览会

时间：6.24-27

地址：天津梅江会展中心

6、2021中国（深圳）国际春季茶产业博览会

时间：6.25-28

地址：深圳会展中心（福田）

7月/July

1、2021第十六届南京国际茶文化博览会

时间：7.1-4

地址：南京国际展览中心(龙蟠路88号)

2、第九届呼和浩特茶产业博览会

时间：7.2-5

地址：内蒙古国际会展中心

3、第8届中国（山西）国际茶产业博览会

时间：7.2-5

地址：中国（太原）煤炭交易中心

4、2021中国(宁波)茶博会·春季展

时间：7.9-12

地址：宁波国际会展中心

5、第5届中国（沈阳）国际茶产业博览会

时间：7.9-12

上海品茶地址：沈阳新世界博览馆

6、2021中国（石家庄）国际茶产业博览会

上海品茶时间：7.16-7.19

地址：石家庄国际会展中心（正定）

7、2021中国（甘肃）国际茶产业博览会

时间：7.23-26

上海品茶地址：甘肃国际会展中心

8月/August

1、2021中国（内蒙古）国际茶产业博览会

时间：8.13-16

地址：内蒙古国际会展中心

上海品茶2、第10届中国（青岛）国际茶产业博览会

时间：8.20-23

上海品茶地址：青岛国际会展中心

上海品茶3、第3届上海国际茶产业博览会

时间：8.26-29

地址：上海世博展览馆

上海品茶9月/September

上海品茶1、第7届中国（大连）国际茶产业博览会

时间：9.3-6

地址：大连世界博览广场

2、第十四届哈尔滨秋季茶产业博览会

时间：9.10-13

地址：哈尔滨国际会展中心A厅

3、第11届中国（武汉）国际茶产业博览会

时间：9.10-13

地址：武汉国际会展中心（汉口武展）

4、第2届中国（东莞）国际茶产业博览会

时间：9.10-13

地址：广东现代国际展览中心

上海品茶5、2021第十一届上海国际茶业交易（秋季）博览会

时间：9.23-26

地址：上海世贸展览馆

6、第11届中国（长春）国际茶产业博览会

时间：9.24-27

地址：长春国际会展中心

上海品茶10月/October

上海品茶1、中国厦门国际茶产业(秋季)博览会

时间：10.14-18

上海品茶地址：厦门国际会展中心

2、第7届中国（郑州）国际茶产业博览会

时间：10.15-18

地址：郑州CBD国际会展中心

3、2021北京国际茶产业博览会

上海品茶时间：10.22-25

地址：国家会议中心

4、2021上海国际茶业博览会

时间：10.22-25

地址：上海展览中心

上海品茶5、第九届中国西部国际茶产业博览会

上海品茶时间：10.29-11.2

地址：西安国际会展中心（浐灞）

11月/November

1、2021第二十二届中国（佛山）秋季茶业博览会

时间：11.5-8

上海品茶地址：佛山市潭洲国际会展中心

上海品茶2、2021第二届海南国际茶业展

时间：11.12-14

地址：海南国际会展中心

上海品茶3、2021中国(杭州)茶博会

上海品茶时间：11.12-15

上海品茶地址：杭州和平会展中心

4、第11届中国（南宁）国际茶产业博览会

上海品茶时间：11.12-15

上海品茶地址：南宁国际会展中心

5、第十五届海峡两岸茶业博览会

上海品茶时间：11.16-18

地址：武夷茶旅小镇会展中心

上海品茶6、第15届中国（重庆）国际茶产业博览会

时间：11.19-22

地址：重庆国际会展中心（南坪）

7、2021中国（广州）国际茶业博览会

上海品茶时间：11.25-29

地址：广州·琶洲·广交会展馆C区

上海品茶12月/December

上海品茶1、2021中国(台州)茶博会

时间：12.3-6

地址：台州国际会展中心

2、2021中国（深圳）国际秋季茶产业博览会

上海品茶时间：12.16-20

地址：深圳会展中心（福田）

3、2021中国(宁波)茶博会·冬季展

时间：12.24-27

地址：宁波国际会展中心

以上为2021年全国各地茶博会讯息，以供参考。

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