上海品茶



上海品茶(自适应手机端)

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1. 狗牯脑茶等级划分

第一都匀毛尖

外形:外形匀整,条索卷曲,色泽翠绿,白毫显露。

口感:滋味鲜浓,回味甘甜,香气清嫩,汤色清澈,叶底明亮,芽头肥壮。都匀毛尖成品茶有“三绿透黄色”的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。

第二峨眉山茶(以竹叶青、峨眉雪芽为代表)

上海品茶外形:扁平光滑,挺直秀丽,嫩绿油润。

上海品茶口感:滋味清醇、淡雅,香气清香馥郁,嫩栗香浓郁持久。汤色嫩绿明亮,叶底嫩绿均匀。

第三狗牯脑

外形:每年清明前后开采,标准为一芽一叶,香气高雅,略有花香。

口感:泡后速沉,滋味醇厚,汤色清明,叶底黄绿。

第四西湖龙井

上海品茶外形:形似碗钉,光扁平直,色翠略黄呈“糙米色”,素有“国茶”之称。

上海品茶口感:滋味甘鲜、醇和,香气优雅高清。汤色碧绿清莹,叶底细嫩成朵。

第五庐山云雾(以以下“六绝”著称

上海品茶外形:条索粗壮,青翠多毫

口感:醇厚味甘,香凛持久。汤色明亮,叶嫩匀齐。

第六日照绿茶

上海品茶外形:春茶嫩小叶厚,夏茶焦黄粗大,秋茶略微显粗,色泽翠绿,小黄片较多。

口感:春天的口感清醇,滋味浓,香气高,有浓郁的板栗香、豌豆鲜味,耐冲泡。秋茶不及春茶香醇,但香气浓烈,有独特秋茶香,与铁观音的兰花香相似。而夏茶品质最次,有苦涩感,不耐冲泡。

2. 狗牯脑茶是什么茶品种

丘陵地区适合种植的作物很多,以茶叶为例,可以种植庐山云雾茶、婺源绿茶、浮梁茶、狗牯脑茶、宁红工夫茶等品种。庐山云雾茶是汉族传统名茶,属于绿茶中的一种,因产自中国江西省九江市的庐山而得名。婺源绿茶具有叶质柔软、持嫩性好、芽肥叶厚等的特点,它是选用“上梅州”良种茶叶为原料精心培育而成的“茗眉”茶。

3. 狗牯脑茶叶分几等

上海品茶1915狗牯老茶铁罐装价位是800元。狗牯脑茶始制于明代末年,距今已有300年历史。1983年被评为江西省名茶,1985年被评为江西省优质名茶,并选送全国名茶展评会。狗牯脑茶叶片细嫩均匀,碧色中微露黛绿,表面覆盖一层柔细软嫩的白毫,茶叶五至七片。

4. 狗牯脑茶什么档次的茶

上海品茶天宫狗牯下凡行,留步汤湖賜上茗。

5. 狗牯脑茶分为几个等级

看茶树种类的不同要求不同:

上海品茶一般来说大多数绿茶都是台地茶或灌木茶以芽头大白毫多为好一般来说一芽一叶或者一芽两叶个人比较喜欢江西的绿茶尤爱狗牯脑和婺绿。

而以云贵川等地的高海拔乔木茶则是以叶大毫厚为上品这些高山茶茶味浓烈茶气悠长若全是芽头则体现不出高原茶的特色来比较有名气的如滇绿中的大渡岗茶或临沧地区的绿茶都不错

上海品茶如果非要说最好考虑到成本和采摘量及生态环境的话江西绿茶最好

6. 狗牯脑茶是什么茶?

上海品茶狗牯脑母茶树,炒青绿茶,高山茶,是江西十大茗茶之一。产于罗霄山脉南麓支脉,遂川汤湖乡茶山村狗牯脑山。茶叶外形紧结秀丽,白毫显露,芽端微勾,香气高雅,汤色清澈明亮,滋味醇厚,叶底柔嫩,嫩绿明亮,茶汤清澈而略呈金黄。茶味清凉,口中甘味经久不去,叶底匀整,嫩绿明亮。茶叶品质享誉海内外。

7. 狗牯脑茶执行标准

上海品茶井冈山狗牯脑是茶叶的名字啊,很有名的

8. 狗牯脑茶属于什么茶种

狗牯脑属于绿茶,产于江西省遂川县汤湖镇狗牯脑山,为遂川三宝之一。狗牯脑山矗立于罗霄山脉南麓支系群山之中,坐南朝北,山南为五指峰,北为老虎岩,东北5千米处有著名的汤湖温泉。狗牯脑茶采自当地群体小叶种,每年清明前后开采,标准为一芽一叶。

9. 狗牯脑茶特点介绍

狗牯脑茶始于清代,关于狗牯脑的传说是这样的。话说清代嘉庆年间,在今天的汤湖乡境内,有一位木商叫梁为镒,他走水路运一批木材到南京销售,“天有不测风云”,他在路上突遇暴雨,洪水也随之而来,他所运的一船木材全部被洪水冲走了。

梁为镒当时陷入了困境,流落到南京之后,遇到当地的一个财主千金杨氏。杨氏是一个善良的姑娘,她收留了梁为镒,并与他结为了夫妇。杨氏精于制茶,不久梁为镒偕杨氏返回故乡,并带回来一些茶叶种籽。夫妻俩在当地的狗牯脑山上开垦出了一片土地,种上了那些茶籽。从此两人开始以茶为生,他们给制出的茶叶起名为“狗牯脑茶”。

由于他们制作的狗牯脑茶外形十分精巧,并且色、香、味超群,受到人们广泛称赞,狗牯脑茶因此名声大噪。在民国时期,先后还获得了巴拿马一太平洋国际博览会金奖,浙赣特产联合展销会甲等奖。从此,狗牯脑茶更是闻名遐迩。


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