上海品茶每个地方都会有不同的冲泡方式，无所谓正不正宗，就和中国有八大菜系一样，各有特色。

例如潮汕地区的功夫茶，并不是耍功夫泡茶的意思，而且功夫潮汕话谐音是指有仪式感、特意的意思，也体现了好客的传统。

成都有龙井茶，福建有武夷山大红袍……就当做是欣赏不同地方文化习俗，尊重差异。

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