菊花叶的功效(菊花叶的功效与作用图片)

1. 菊花叶的功效与作用图片

上海品茶菊花的叶子一般是椭圆形的，是羽毛的形状，颜色是碧绿色的，通常能长到5-15cm的长度，菊花叶子的边沿有开裂，基部通常是楔形的，大多数的叶柄长大约1-2cm，并且外面有粗大的绒毛，同时它的纹路比较的清晰，从两头向外涣散开来。

菊花的叶片形态变化较小，常作为识别菊花品种的重要依据之一。常以长枝中部正常叶为标准，即以基部叶向上或以顶叶向下第7片叶的叶形为标准。根据叶的不同形态，通常分为如下9种：

（1）正叶

菊花的基本叶形。姿态端正，长阔适中，大小、肥厚适度，主脉、支脉和缺裂、锯齿整齐。

（2）深裂正叶

上海品茶叶形与正叶相似，长圆形。缺裂比正叶深，先端渐尖。

（3）长叶

上海品茶叶形较正叶狭长，缺裂较深，五裂整齐。

（4）深裂长叶

又称蓍叶。叶形狭长，缺裂比长叶深，先端比长叶尖锐。

（5）圆叶

全叶长宽近似相等，略呈圆形，叶质较厚，锯齿浅钝，边缘较完整。

（6）葵叶

主脉短缩，叶面积大，浅裂，形如葵花叶。

（7）蓬叶

上海品茶叶形瘦长似蓬蒿，全叶深裂成5片狭长的羽状裂叶。

（8）反转叶

叶缘反转，叶面凸起，缺裂较浅或不规则，如船反扣，俗称“扣船叶”。

（9）柄附叶

上海品茶叶柄基部附生叶肉或托叶，托叶肥厚，色浓绿。

上海品茶菊花的花辨是细长的，宛如仙女的细腰一样。它的叶子，像姑娘的裙摆似的，随风飘荡。

上海品茶菊花嫩黄的花蕊象玉盘中的珍珠，随着花瓣向外延伸。菊花的叶子是翠绿色的，就象用翡翠雕刻成的，恰似铁扇公主的芭蕉扇。从远处看，菊花就像亭亭玉立的少女，在花朵中翩翩起舞。

朱角叶又叫木耳菜

上海品茶木耳菜（学名：Gynura cusimbua），别称潺菜、落葵、豆腐菜、紫角叶，菊三七属植物，多年生高大草本，高1.5-2米。花果期9-10月。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔嫩软滑，营养价值高。

上海品茶可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等，其味清香，咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口，故名木耳菜。其在南北方普遍栽培，在南方热带地区可多年生栽培，在北方多采用一年生栽培。

鲜菊叶可以直接泡水喝，还可以做成汤水、花糕、鲜菊花羹、鲜菊花粥、鲜菊花饼，吃法五花八门，味道清香，深受人们喜爱。鲜菊花叶是清热解毒的最佳花茶，鲜菊花可以滋阴润燥清肝明目，非常适合秋季饮用的。鲜菊花可以炒、可以烩、可以凉拌，也可以泡酒，或者泡茶，做成清凉的饮料。

菊花，又名甘菊花。为菊科植物菊的干燥头状花序。全国各地都有栽培。主产于安徽、浙江、河北、河南、四川等地。

上海品茶【植物特征】多年生草本，高2~4尺，全体被白色绒毛。茎分枝具棱角，表面有细纵沟。叶互生，卵状三角形，边缘通常羽状分裂，裂片边缘有粗锯齿，叶面深绿色。头状花序顶生或腋生，边缘花为舌状花多层，白色，中央有多数管状花，黄色，气味清香。果具四棱，无毛。

【性能】苦，微寒。清散风热，平肝明目。治风热头痛、目赤，及肝阳上升引起的头晕、头痛、目赤、耳聋。

【应用】①菊花31克水煎服，或头煎内服，二煎熏洗，日二次，治急性结膜炎。

上海品茶②配桑叶、连翘、蒺藜治风热头痛、目赤。

③配枸杞、地黄治肝肾阴虚视物不清。

④配石决明治肝阳上升头痛。

【用量】3~18克。

【禁忌】脾胃虚寒者忌用。

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