1. 大红袍是什么品种茶
大红袍是中国十大名茶之一，武夷岩茶中算得上是茶中状元，大红袍具不属于红茶也不是绿茶，而是属于青茶或者乌龙茶。
大红袍属于乌龙茶类，大红袍又属于半发酵茶，大红袍是武夷岩茶中品质最优异者。武夷岩茶产于福建的武夷山，在中国茶叶分类里有红茶，绿茶，青茶之分。青茶的代表类别是乌龙茶，而乌龙茶有武夷岩茶和安溪铁观音之别。大红袍是武夷岩茶的扛鼎之品，生长在武夷山脉的茶叶独领山水灵气，山间岩缝和沟壕的特别土质赋予大红袍一种坚韧，醇厚的品质。传统的烘焙方式更增添了大红袍茶类特有的与木有关的碳香和火香。
辨别大红袍从以下三方面入手：
1、视觉看，
大红袍条形为条索形，色乌黑，其汤色应呈褐黄色，汤色透亮。
2、嗅觉闻，
上海品茶 大红袍属于熟香茶，初闻时，有炭火茶及茶叶的自然干香，不应有其他杂味。
3、味觉尝，
上海品茶 入口有微苦而余味足，入口就能感到香甜的可能是仿冒品。
上海品茶 目前市场上大红袍主要有两种仿冒手法，一种是以武夷岩茶周边产区的水仙等品种冒充大红袍，另一种手法是用完全不同类的闽南茶作为原料仿制大红袍。拣选来自武夷山土生土长的大红袍茶叶，且小包装茶叶为佳。产品包装上，有武夷山政府发出的镭射标贴才是正品。
2. 大红袍茶的品种
根据茶香不同划分
清香型：清鲜，花香中带绿茶的清高鲜爽。滋味甘爽，但带青涩。品种特征明显易鉴别，但岩韵不够突出。汤水橙黄至黄绿色，较淡。叶底鲜活，赏心悦目，但香气不耐储藏，品质易变。该类型适合于刚接触武夷岩茶的新消费者。
上海品茶熟香型：其香气浓沉厚重，杯底香特好。滋味醇厚、甘活，岩韵强而耐泡，但常带杂味(如闷味、陈味等)而欠清纯。汤色深浓、久泡不易退。叶底无看相，品种特征淡化。茶性更温和、不伤胃。该类型适合于“老茶鬼”。
上海品茶大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。
上海品茶除与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。
上海品茶品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活 、甘、清、香。
3. 大红袍属于什么品种的茶
大红袍分为商品大红袍和品种大红袍，商品大红袍是拼配茶，而品种大红袍是纯种茶，品种大红袍的别名是“奇丹”
4. 大红袍什么茶种类
（1）大红袍是有性系, 只有九龙窠6株母树采制的才是大红袍。
⑵大红袍的无性系后代, 制茶品质一代不如一代。
⑶大红袍、奇丹、北斗采制的岩茶都称大红袍或各为大红袍。
⑷真正大红袍已经不在了, 现在的所谓大红袍是后人补上的。
上海品茶⑸大红袍母树2号株, 即史料上记载的, 原母树三株中的正本株, 亦称奇丹。经扦插繁殖在生产上推广的岩茶才是大红袍。2012年经省农作物品种审定委员会审定、通过为大红袍茶树品种。
上海品茶⑹武夷山传统上由厂家精选顶级岩茶拼配而成的商品, 也称大红袍。
上海品茶⑺北方茶市把岩茶统称大红袍。
5. 小红袍是什么品种茶
204是金观音品种的茶。
金观音204，也就是茗科一号。茶科所培育于1978-1999年，父本黄金桂，母本铁观音，特征偏向母本。成品茶香馥郁幽长，似兰似桂。
茶品种列表如下：
金观音（204）、黄观音（105）、金牡丹（220）、春兰（301）、
上海品茶丹桂（304）、黄玫瑰（506）、
金锁匙（3）金宣（台27）、月中桂（55）、小红袍（66）、水金龟（77）、悦茗香（101）、紫牡丹（111）、老君眉（118）、金凤凰（120）、银凤凰（121）、瓜子金（201）、金牡丹（203）、瑞香（305）、百瑞香（306） 、九龙袍 （303）
6. 大红袍茶有哪些品种
上海品茶纯种大红袍： 指母树大红袍中的某一品系单独扦插繁育（无性繁殖）栽培后，单独采制加工而成的大红袍。此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍，因为无性繁殖不存在代数。商品大红袍： 指母树大红袍中某两个以上品系的茶叶拼配在一起的大红袍（有4—5个品系的茶叶）。每个品系也都是用无性繁殖培育移栽的，此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍。
7. 大红袍是什么品种茶树
上海品茶大红袍既不是红茶，也不是绿茶，它属于乌龙茶。
大红袍茶叶红绿相间，具有兰花与蔬果的香气，是中国著名的茶种，并且大红袍是灌木植株，其高度可达2米以上，叶片约为6厘米，且大红袍的采摘时间是在每年的5月份。
上海品茶大红袍的主要产地在福建的武夷山，武夷山气候温和，年平均温度在18-18.5度之间，且年降雨量可达2000毫米，是大红袍的最佳生长地区，养殖大红袍时，需要将其栽种在呈现微酸性的肥沃土壤中。
8. 红茶有哪些品种 大红袍
上海品茶常见品种有乌龙红茶、红水乌龙、黄金桂、大红袍、武夷岩茶、罗汉沉香、岭头单枞 、奇兰乌龙茶等。
乌龙红茶原产于广东，是在二十世纪八十年代研究出的新品种，其茶叶为棕红色，冲泡后的茶汤清澈泛红，且乌龙红茶是综合红碎茶和乌龙茶的工艺，经过晒青、晾青、切碎、筛分等工艺方法制作而成的茶叶。
9. 大红袍是什么品种茶叶
大红袍的产地在福建省南平市武夷山，其母树分布于武夷山九龙窠悬崖峭壁之上，母树有三棵共六株，其次大红袍亦是武夷岩茶的代表茶品，其茶条索紧结、壮实﹑匀整，汤色橙黄明亮，兰香馥郁，滋味醇厚、甘醇，且岩骨花香显著。
根据国家颁布的“武夷岩茶地理标志保护产品”的定义，“武夷岩茶”是指在武夷山独特的自然生态环境条件下，选用适宜的茶树品种，进行无性繁殖和栽培，并用独特的传统加工工艺制作而成，具有岩韵(岩骨花香)品种特征的乌龙茶
10. 大红袍是什么品种茶类
上海品茶大红袍不是黑茶品种是乌龙茶，乌龙茶是半发酵茶，而黑茶是后发酵茶。
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