上海品茶



上海品茶(自适应手机端)

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1. 种茶人的故事

上海品茶《浮生茶语》是由王劲执导,崔姗姗编剧,施云龙、王顺明、解方、刘巨洪、陈焱芳、陈志艳等联袂主演的人物纪实剧。

上海品茶《浮生茶语》以茶人的人生历程为切口,以积极、温暖的视觉力量,记录隐遁于山野闹市之间的人与茶的邂逅故事,集中展示了茶人在寻觅本质的旅途中,真实感人的心路历程。

2. 茶与人的故事

钱之江从小就想去看茶。

有一年,香江天气闷热,罗湖桥一带却异常热闹。

听说部队就要从鹏城移防过罗湖桥了,钱之江的心提了起来。爷爷说四十八年前,也有一支部队过江,粗布军衣,打着背包,在南京路上枕着马路沿睡了一宿,有起得早的富商巨贾,推门一看,都大吃一惊!

钱之江的爷爷在他小时候一再讲这个故事,还说一辈子都没有见过这么仁义的部队。

上海品茶钱之江印象深刻。爷爷从来没有这么眉飞色舞过。

钱江纱厂公私合营后,爷爷沪港两头跑,后来常驻港岛,生意继续,家里时常来人,讲的话与岛上的人不一样。钱之江就觉得,说话的人,讲国语,他们说的江南水乡,钱之江没去过,倒是课本上白乐天的诗“江南好,风景旧曾请。日出江花红胜火,春来江水绿如蓝,能不忆江南?”钱之江至今记得。

爷爷说,江南塞北,青山依旧在,几度夕阳红。有机会你可以去看看。

上海品茶去看看江南塞北,这是钱之江一直的梦想。

人们说,去看江南塞北,要过桥,过罗湖桥。

钱之江好想去。刚开始年龄小,去不了:等长大了,又念书,仍去不了:再大一点儿,去了英国,还是去不了。钱之江就想,等我能够经济独立的时候,就自己去。爷爷说过,江南的水,江南的茶,你带一点儿回到香江。

上海品茶钱之江终于来了,问茶,看茶。下榻的酒店在春江路,虽然距离香江不过一百七十多里,但是自从爷爷腿脚不方便后,又是十年光景。钱之江下榻的房间里有一张太师椅,斜卧在那里,似乎在诉说着什么。

上海品茶钱之江离开洁白的床,踱步到落地窗前,远处高楼林立,阳光恰到好处地倾泻在楼宇和树叶上,此刻,他只想静静地待一会儿。

上海品茶他俯瞰城市,蓦然发现,一缕香气氤氲。茶几上,一杯清茶香气袅袅。钱之江回头,知道茶是碧螺春,产于太湖边的吴县,爷爷生于斯。多年来,受爷爷影响,他对这款茶也是情有独钟。

“洞庭无处不飞翠,碧螺春香万里醉”钱之江侧过身子,单手倚在窗前,目光灼灼,仿佛入定一般站在那里。爷爷曾说,几声鸡叫啼亮,湖山醒来,晨雾弥漫,采茶姑娘踏着朝霞,成群结伴,向山上的茶园走去。钱之江似乎看到了,那些时光,空中弥漫着淡淡的花香,青翠欲滴的茶树丛中,采茶姑娘们神采飞扬,灵巧的双手敏捷地从茶树上摘下片片嫩芽,俊美的身影穿梭在绿树间,江南美丽动人的图画蓦然在眼前。

钱之江决定明天就飞往那里,看那入夜万家灯火的山村。此行,考察茶道,钱之江曾在《诗经》中体验“采荼薪樗,食我农夫”。爷爷说沧桑世事,除了采茶外,制茶还要经过蒸、捣、拍、烘等工序,“故情周匝向交亲”,茶人的感情完全因为人茶彼此交往才显得亲密。

上海品茶钱之江端起茶杯,眼睛一.动不动:不寄他人先寄我,应缘我是别茶人。青螺入水,叶芽伸展,茸毛轻舒,嫩绿透亮,姿态动人。

你说嘛,明天的行程。钱之江的妻子,声音很好听。爷爷说吴侬软语,不要忘记了。绵软润滑,有酥糖的味道吧?钱之江瞅着妻子,马上高兴地问,你到过江南吗?

上海品茶结婚这么多年,你今天才这样问我。姑苏的报恩寺,你知道吗?在那里,我是个采茶女。有空一定要去那个地方。

报恩寺。名字真好。

上海品茶钱之江品了一口茶,微笑地望着妻子,似乎沉浸在某种幸福的回忆里。妻子的脸上好像升腾起一朵红云,在柔和的灯光下魅力无限。

钱之江动容了:多好啊!有你这样懂茶道的妻子。

上海品茶钱之江说完,准备去拉妻子,这才发现太师椅上空空如也,只有茶几上茶叶飘香,依然绿意盎然,香气袅娜。

妻子在哪?钱之江一惊,及至愕然醒悟,方知妻子并未随行,只是那洁白的茶杯上的仕女,活脱脱一个采茶女。

上海品茶钱之江太容易失神了。爷爷曾说,内地是魂牵梦萦的地方,你一定要去。

钱之江,站了多久?直到夕阳西下,明月初升。不能再待了!

上海品茶次日一早,钱之江收拾行囊,中午就到了梦幻的老姑苏。白墙黛瓦,护城河,老城墙,石板街,转个弯,钱之江在院中摆了一张桌子,邀请来的几个人团团围坐,一套青花瓷茶具,七八十度的温开水,放入一小撮春茶。茶叶如青螺入水,旋转着飞速下沉。新朋旧友,相聚茶园,品茶谈心,那份伊呀呀的小调就落到了茶里……

3. 种茶人的辛苦

《悯农》总共有两首诗,其一,春种一粒粟,秋收万颗子,四海无闲田,农夫忧饿死,这是诗人李绅的诗,其二,锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐?粒粒皆辛苦,这是宋代诗人杨万里的,农民把异地的谷子种下,秋天就可以收到很多粮食,虽然全国各地的土地都被农民耕种,但农民还是因为没有饭吃而饿死

4. 种茶人故事新闻

在我的家乡炎陵,就有许多种茶人的故事,茶叶是他们的理想,种好茶更是他们的心愿。15年前,古胜潭怀着对“根”的浓浓情思,从故乡台中来到湘赣边界的炎陵大院栽培“梨山乌龙茶”。眼下,“梨山乌龙茶”已在大院深深扎根,古胜潭将它命名为“大院乌龙茶”。 当时的他筹集400万元人民币,随同乡陈珍麟等人,踌躇满志地来到炎陵大院,种植新世纪梨。谁知天公不作美,他们种的梨一连几年都绝收,以致陈珍麟等人黯然回台。

5. 第一个种茶人

上海品茶头枞和单枞区别在于:单枞是众多茶叶品种里的一种,如潮州凤凰单枞,乌东单枞,鸭屎香单枞。也就是说,不同地方生产的,冠以地方名称,统一名称是单枞茶系列。

头枞,一般是种茶人,在春天里,笫一声春雷没响之前,所採摘的最嫩的茶芽,制作的茶叶,种茶人俗称为头枞。由于产量少,倍显珍贵。


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