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1. 茶叶加工制作视频教程
感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，很荣幸回答您的提问？
经营者之问？
上海品茶为什么你经营的茶叶生意会亏损？普文认为能问这个问题的人，其实还别开店了，因为连自己什么问题都无法统计与分析出来，何必再苦苦支撑，因为不合适啦。但是普文还是给您一些意见。
如何盈利？
普文认为以下几点您因考虑下。
1.及时止损的经营之道
2.从新学习对茶叶认知
3.在茶知识的能力范围内专业经营茶品。
4.从头规划您的营销方案，品牌方案，别死胡同里钻着。
上海品茶5.认真的作好统计，分析经营状况，针对性解决问题。
普文建议
上海品茶建议您自己抓住关键要素，经营之道，自己要上心，别老想着自己偷懒，别人帮您做，那是不科学的，再说，你这样的情况更无科学的制度来管理人，失败只会离你越近。最后祝您能花开富贵，生意好转。
真茶君—普文
2. 茶叶加工教学视频
近两年来，我国出现了一股茶馆热，越来越多的茶馆也如雨后春笋般冒头，但开一间茶馆真的很简单吗？跟风而起的茶馆经营起来到底有多难？
茶馆开门容易，引客却难。最怕有茶，没人买茶。刚经营起来的茶馆，大多流量凋零，起步之初往往靠亲戚朋友等进行少量出售，客户的积累是一个茶馆从开起来到真正经营得起来的鸿沟，有的茶馆数年未竟，只好勉强支撑；财力略薄些的，甚至面临倒闭危机。
在茶叶市场的风浪中，大多数茶馆只好搁浅，能迎风远航的终究是在少数。茶馆经营起来既非一时半会所能做好的，而茶叶从买茶到卖出茶，其中的成本是高昂的。
上海品茶许多茶馆买了茶便只想着卖，却少有思考存茶问题，茶馆里的茶叶除了市场的普通包装外，并没有专业的存储仓库。茶叶虽一时半会难以变质，但良好的存储条件是茶叶品质长期优良的保证，当销售速度赶不上时，茶馆最基本的茶叶将难以挽救。
上海品茶开茶馆的门槛之高，其中难以解决的一个坎就是懂茶，让员工懂茶难，让客户也能领略到茶的特质更难。喝茶作为我国的一种文化现象，除了文化内涵难以对人道明，懂得对茶的简单辩识就已是不易。
茶的种类、滋味、泡法……多种多样，让走进茶馆的人，但凡喝到了茶能在服务者的解说下品味到那一杯茶的特点，着实不易。
上海品茶一个真正高质量的茶馆，需要花费大量的时间、精力、财力成本在员工身上，最终落实到客户身上。所以，懂茶有成本方面的门槛，懂茶也是开好茶馆的门槛。
开茶馆也许只是爱好，也许只是谋生方法，但绝大多数情况下，开茶馆都不是信手可成之事，门槛之高不同于开超市等商铺，虽不用因此生畏，但也需慎重。
3. 茶叶加工制作视频教程大全
1. 生活就像茶一样，经过烹饪才能散发出最诱人的香味，先苦后甘，可是又有几个人懂得这个道理呢。
2. 我们家的茶都是专业人工采摘，经过很多道工序加工而成的，虽然价格贵了点，但是口感醇厚，绝对比外面市场卖的要好，喝过的都说好，值得一试。
4. 手工制作茶叶视频教程
做茶叶视频最好配的就是高雅，温柔。的曲调为主。
5. 茶叶加工技术视频
绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。
上海品茶绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。最科学研究结果表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。
2、红茶加工
上海品茶红茶有两种：一种是条型茶又叫工夫红茶，包括政和工夫和坦洋工夫；一种是红碎茶。分为4个工序：萎凋、揉捻、发酵和干燥。红茶属全发酵茶，揉捻后发酵使叶子变红是工艺关键。中国红茶分小种红茶、工夫红茶和红碎茶三类。
3、乌龙茶加工
乌龙茶是半发酵茶，它主要产于福建省的武夷山地区，其次是福建的闽南，再就是广东省的潮汕地区。乌龙茶的采制方法与红茶、绿茶大不相同，有以下几方面要求：
上海品茶（1）茶叶不能采摘过早过嫩；
上海品茶（2）乌龙茶必须在阳光下进行晒青；
（3）采取“摇青”与“凉青”相结合的“做青”技术，使茶叶达到半发酵的程度；
上海品茶（4）乌龙茶的烘焙技术特别讲究。乌龙茶是介于绿茶(不发酵茶)和红茶( 全发酵茶 )之间的一类半发酵茶。乌龙茶有条形茶与半球形茶两类，半球形茶需经包揉。
4、白茶加工
基本工艺流程： 萎凋→烘干
5、黄茶加工
黄茶加工分为杀青、揉捻、闷黄、干燥四道工序，闷黄工序是形成黄茶特点的关键工序，如果没有闷黄这道工序，就称不上黄茶。黄茶是杀青后包闷和烘炒后再包闷，使芽叶变黄而形成的，因此焖黄是工艺关键。
以蒙顶黄芽为例。基本工艺流程:杀青→初包→复炒→复包→三炒→堆积摊放
6、黑茶加工
上海品茶黑茶的鲜叶原料多数比较粗老，揉捻后经过渥堆发酵，或制成绿茶后再经后发酵而使叶色变黑，汤色深浓。普洱茶是已经经过初步加工的绿茶，主要产于云南省，普洱散茶的加工关键是发酵。普洱茶加工完成后，味道不苦不涩，咖啡碱可以由4%升高到5.5%左右。
7、紧压茶加工
上海品茶紧压茶是以绿茶或红茶或黑茶作原料，经过蒸软压模制成不同形状的茶叶，有砖形、饼形、碗形、柱形、方块形等。中国生产的紧压茶主要有沱茶、普洱方茶、竹筒茶、米砖茶、湘尖、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、青砖茶、康砖茶、金尖茶、方包茶、六堡茶、紧茶、圆茶、饼茶、固形茶等。
8、花茶加工
花茶，又称香花茶、熏花茶、香片等。它以精制加工而成的茶叶（又称茶坯），配以香花窨制而成，是我国特有的一种茶叶品类。
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