茶糖的作用与功效(茶糖吃法)

1. 茶糖吃法

用料

小米面（熟）一碗3汤勺

开水适量

上海品茶红糖

白糖

上海品茶各色干果家里有什么加什么！

山楂糕必备！

青红丝如果有一定加哦！

茶汤的做法步骤

步骤 1

上海品茶首先准备好配料，山楂糕切碎，坚果生的炒熟，熟的大块切小（比如杏仁、核桃）。

步骤 2

上海品茶壶里开始烧水。在每只碗里放三大勺熟的小米面，加适量白糖，用少量凉水稍稍搅拌，避免加热水后结块。

步骤 3

上海品茶用开水冲开小米面糊，搅拌均匀。

步骤 4

上海品茶先加一勺红糖，然后加各种干果葡萄干之类的，最后撒芝麻碎和山楂糕，搅拌一下就可以啦~

2. 茶糖图片

1、含义不同

会亲指的是男女双方家长首次见面，男女双方合不合适还不确定。

上海品茶订婚则是男女方相互了解了家庭和个人情况并获得了认可后，在双方亲朋好友的见证下订下婚约，是男女双方对彼此的未来定下一个约定，期待可以走到一起。

2、进行时间不同

上海品茶会亲时间在订婚之前，在双方家长第一次见面以后，加深了解之后，如果同意儿女婚事，就会安排男女双方进行订婚。

订婚则是在正式婚礼前，男女双方将自己的家庭和废人情况向对方交代清楚，获得认可后，宴请双方的亲朋好友，在他们的见证下订下婚约。

3、讲究不同

会亲与订婚的讲究不同。会亲时男女双方家长见面要互送礼物，而订婚则是男方把礼物送给女方，女方不用回礼，男方要带着定亲礼、礼金、烟酒茶糖等去女方家。

3. 茶糖怎么吃

上海品茶结婚前，男方女方两家人都要坐下来一起商量婚事。商量好了，男方就可以向女方下聘礼了。下聘礼是一件十分重要的事情。聘礼的物品、数量，都是不能马虎的。当然，各地的习俗不同，聘礼的东西也有所不同。

一、下聘礼要准备什么

1、聘金，聘金是聘礼中最主要的东西，聘金的金额一般都是比较吉祥的数字，如18888和19888等金额，表示对两位的祝福。

2：聘礼：聘礼都是由男方家里准备好的，简单的是6件礼物或者是12件隆重的礼物，然后送到女方家。

3：酒席礼金：是女方家要接待男方家所需要置办的酒席钱，酒席的礼金直接放红包袋给到女方。

上海品茶4：媒人礼：男方双方家庭都要支付，一般是男方比女方多，女方少些。

上海品茶5：下聘：下聘男方家出6、10、12人一起去女方家。

二、提亲和下聘有什么区别

提亲，指男女双方到了谈婚论嫁之时，男方家长须请媒人向女方家长提亲。若得许可，问明对方生肖八字，如生肖相克认为不能成婚。

上海品茶订婚，又称婚约，依照我国民间习俗，通常结婚前先有订婚之仪式：订立婚书、交换礼物、或立媒妁人等。但依照我国现行法律，订婚并不是结婚前必备之程序，不经订婚之婚姻，不失其婚姻之效力。

上海品茶三、下聘礼男方到女方家需要什么人

1.下聘人选

一般来讲，下聘礼的时候，男方是肯定要去的。还需要带上至少一个长辈，一般是男方的父母一起去。有些地方还要带上媒人，帮忙宣读聘礼。还会选一些男方的平辈亲戚，帮忙拿聘礼。如果聘礼比较多的话，下聘人员也比较多。

2.下聘讲究

上海品茶下聘时候的聘金，也就是彩礼钱，最好提前和女方家商量好。按照对方父母的要求，包一个吉利数字的礼金红包，比如六万六、八万八等。下聘的人数一定要选择双数，寓意着好事成双。准备的礼物也要双数，都是为了讨一个吉利。

4. 茶糖果的制作方法

可以，但是糖一定不可以多放适量的糖可以供给酵母菌养份,有助发酵,但过量的糖反而会抑制酵母菌的发酵.正确的做法是：用干净的容器和少量的水（35——40摄氏度的温水有助加快发酵）先把要用的酵母溶解,加入适量的糖一块溶解（每100克酵母约加糖5克就行,置放发酵约5—10分钟.把剩余要用的水和要用的糖一块溶解,然后所有用料和面粉一块搅拌至均匀、适度.

5. 茶糖水怎么做

上海品茶1、准备一包冰粉，也可以买冰粉籽回来做，20克冰粉用500毫升清水做出来的口感是最棒的。锅中烧水，水开倒入冰粉，快速搅拌至没有颗粒状，大火煮1分钟关火。倒入干净的碗中放凉。

上海品茶2、凉透的冰粉就自然凝固了，用小刀划出格子块。如果是新手做，还是建议用现成的冰粉，容易上手，价格也是超级便宜。

3、将红糖、冰糖、红枣、一片柠檬汁、加入300毫升清水开始煮红糖水。我用的玫瑰红糖味道更香，加冰糖是为了增加红糖汁的甜度和黏稠度，加柠檬可以让红糖汁甜而不腻，增加香味。

上海品茶4、将红糖汁熬至微微黏稠的状态，过滤到碗中备用。可以多熬一些，剩下的可以下次用，或者用来做红糖糍粑等等。

5、做好的冰粉倒入碗中，码上花生碎、熟芝麻、红枣干、葡萄干，我又加了一包坚果果干，有榛子仁、核桃仁、腰果仁、蓝莓干、蔓越莓干、提子干，口感更加丰富了！

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