上海品茶



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1. 兰茶是什么茶

兰花茶产于安徽泾县。

小兰花茶与碧螺春、太平猴魁、涌溪火青、六安瓜片、铁观音等名茶同在清朝创制。据此,兰花茶迄今至少已有二百多年历史。兰花茶的名称主要是由其外形芽叶相连似整朵兰花,内质具有幽雅的兰花香的品质特征而得。兰花茶的品质 兰花茶色泽碧绿,银毫显露,汤色清明,滋味清醇,闻之兰香怡人,饮之回味甘甜;可与黄山毛峰、太平猴魁等名茶并驾齐驱。兰花茶的由来 兰花茶历史悠久。传说,兰花茶始于唐代,起初由泾县里坞坑寺引进开始栽培。相传当时皇帝头疼,偶遇一僧,僧说:山中有茶草,煎服可愈之。皇帝遂派人采摘饮之,果然病愈。后来人 们争饮此茶,并被列为向皇帝进献的贡茶。到了元、明、清时期,兰花茶的名声越来越 大,曾用此茶作为官吏薪给和军队饷银。后来由于茶农贫困,茶园荒芜,兰花茶一度衰落, 濒于绝迹。近年来,经过茶乡人民的不断努力,兰花茶得到迅速恢复和发展。栽培面积不断 扩大,产量逐年增加,质量不断提高。

2. 奇兰茶属于什么茶

1-2月份。

上海品茶白芽奇兰茶适宜在早春1-2月或芒种,水源较充足的地区,也可以在霜降前后定植;移植时宜带土移栽,起苗时尽量少伤根多带土,定植前应对茶苗定剪、留高15-20cm,定植时先挖(或手扒开)15cm深的沟穴,扶正茶苗,使其根系伸展直,之后逐层回土,层层踩紧踏实,埋土过半后浇足定植水,待水分下渗后,继续加上,直至与泥门相平。

3. 纯锡兰茶是什么茶

红茶。

上海品茶锡兰红茶出产于斯里兰卡,是一种统称。又被称为“西冷红茶”“惜兰红茶”,该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音,直接音译而来。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶,则因为受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响,以1-3月收获的最佳。

上海品茶锡兰,斯里兰卡共和国的旧称。锡兰高地红茶与安徽祁门红茶,大吉岭红茶并称世界的三大红茶。其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。

4. 兰花茶是什么茶

首先,两款茶都属于花茶的范畴,从品种归类来说,可以算一类茶。两款茶的制作工艺也相同,都是采用花加茶叶酵制而成,唯一不同的是,在花的选材上是不同的。兰花茶泡出来的茶汤带有兰花香,茉莉花茶泡出来的茶汤带有茉莉花香。其实不管是兰花香茶,还是茉莉花茶,只要你自己喜欢喝的就算好茶。

5. 兰花茶是一种什么茶

朱兰茶为我国主要的一种花茶品种,主产区在安徽。另外,闽、浙、苏川等省地也生产生产一部分。朱兰花茶以清香淡雅、鲜爽长久的朱兰作为原料,来用黄山毛峰、徽州烘青、老竹大方等上等好茶作茶呸,深入朱兰或米兰窑制而成。一般的朱兰花茶外形条索来紧细匀整,色泽墨绿油润,花粒黄绿相同,香气自清醇秀永、味道甜美、汤色淡黄明亮,叶底黄绿细嫩。

因为朱兰花香持久,茶叶尽情吸附花香需时间很长,所以朱兰花茶适当存放一段时间(3-4月左右),其香气甚为浓郁幽长。

6. 有一种茶叫什么兰

上海品茶兰贵人茶属乌龙茶的添香加味茶,称之复合茶或再加工茶。

兰贵人茶,又名甘草乌龙茶或人参乌龙茶,兰贵人茶在制作工艺中添加了西洋参叶粉或甘草粉等辅料,入口甘甜,滋养身心。

兰贵人是中国历代宫廷供茶,是五百年前专给皇帝喝的贡品,有几千年的历史。

兰贵人原产地在我国台湾省,今在我国海南省也可以见到,它的学名叫做人参乌龙,色味清香、回味悠长,喝后口舌之中产生一种莫名其妙的香味,故称为“兰贵人”。

兰贵人茶品质特点:外形卷曲紧结、重实、干茶色泽沙绿翠润,香气馥郁芳香,条索匀整,汤色褐绿清澈,香气浓郁清香,滋味醇厚回甘,叶底柔软细腻。

扩展资料:

上海品茶兰贵人茶品质控制要求:

上海品茶1、在兰贵人茶的配料中主要有甘草粉和西洋参叶粉和添香的辅料,都必须是天然植物。在香气添加部分各厂家可有所不同,有加桂花香、香兰香、玫瑰香,其综合香气都大同小异;

上海品茶2、整个配香加味过程,必须按照食品卫生与安全的规定执行;

3、兰贵人茶的茶汤要求是微苦而回甘,或者是先苦涩而后甘,或是甘、苦而微酸或微涩,引用者引入茶汤后初入口觉得鲜醇可口,甘甜或甘涩适宜,并具有乌龙茶的醇厚和色泽,入咽后意味无穷。

7. 兰茶是什么茶种类

很不错

紧结重实,色泽墨绿。

冲泡后形似花苞绽放,幽兰出谷。又因为沉底迅速,人们又称之为“落水沉”。

干茶落杯叮当有声,沸水中泡茶粒慢慢舒展,在杯中宛如蓓蕾初放,逐渐变成朵朵初开的兰茶,枝枝竖立于水中,颇有观赏趣味,在众多的高档绿茶中独树一帜。可冲泡4-5次,以第2-3次最好。

8. 兰香茶是什么茶

兰香茶是属于绿茶,兰香茶叶形如绣剪,色泽翠绿,香似幽兰,回甘味爽。 而且兰香茶还有一定的药用价值,可以散风热、清头目、生津止渴、消食提神、消炎解毒、降压降脂等药理功能。

兰香茶的品质特点

兰香具有色泽翠绿、匀润显毫、嫩香持久、清香馥郁、滋味鲜醇、甘爽耐泡、汤色嫩绿、清澈明亮、叶底嫩黄、匀整肥壮的优异品质特征。入杯冲泡,雾气结顶,兰花清香四溢,芽叶徐徐展开,清澈明净,品之鲜醇爽口。

9. 什么兰茶叶

上海品茶蓝色的花茶是蓝花茶,为马鞭草科植物蒙古莸的嫩茎叶,主要是分布于华北及陕西、甘肃等地,味辛、甘,性温,另外蒙古莸,又名蒙莸、白蒿、山茶、灰脖子。蓝花茶生于海拔1100-1500m的干旱坡地、沙丘、荒野及干旱碱质土壤,表面紫褐色,有细纵纹及灰绿色叶痕,叶多脱落破碎,完整者展平后呈条形或条状披针形


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