上海品茶



上海品茶(自适应手机端)

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1. 茶叶树品种名字大全

一、西湖龙井;

二、洞庭碧螺春;

三、黄山毛峰;

四、庐山云雾;

五、六安瓜片;

六、君山银针;

七、信阳毛尖;

八、武夷岩茶;

九、安溪铁观音;

十、祁门红茶

2. 茶叶的树种有多少品种?

中国十大名茶有:

碧螺春

碧螺春是一种驰名中外的绿茶,唐朝时就被列为贡品,是茶中珍品。传说在清康熙皇帝南巡苏州时赐名为“碧螺春”,因产于江苏吴县的洞庭山区,故又称“洞庭碧螺春”。精品碧螺春的外形具有茸毛多、丝条紧实、形态像蜜蜂腿,茶味清香、口感醇厚,品质清新自然,滋味鲜爽宜人,深受广大消费者喜爱。

信阳毛尖

信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶,产于河南信阳大别山。以原料细嫩、制工精巧、形美、香高、味长而闻名。外姓细直圆光而多毫;内质香气清高,汤色明净,滋味醇厚,叶底嫩绿;饮后回甘生津冲泡四五次,尚保持有长久的熟栗子香。

西湖龙井

西湖龙井茶历史悠久,最早可追溯到中国唐代,属绿茶,因产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,而得名,这里气候温和、雨量充沛、光照充足、土层深厚、西湖龙井茶形扁平、光滑、挺直,色泽嫩绿,香味清新,味道鲜爽甘醇。

君山银针

上海品茶君山银针始于唐代,历史悠久,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,清朝时被列为“贡茶”。属绿茶,全由芽头制成,茶身满布淡黄色毫毛,色泽鲜亮嫩绿,形细如针,且长短大小均匀。冲泡时最好用山泉水,方显滋味。

黄山毛峰

上海品茶属绿茶,产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶,好的毛峰颜色接近于嫩黄绿色,有人也形容象牙色。一芽一叶初展的毛峰口感最佳,同时汤色清黄,入口有着明显的清香冷韵,兰花香毋庸置疑是毛峰最大的特点

武夷岩茶

上海品茶武夷岩茶产于福建闽北有“秀甲东南”之称的武夷山一带,其茶树生长在岩缝之中。属乌龙茶,武夷岩茶兼具绿茶之清香,红茶之甘醇,是乌龙茶中极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶

祁门红茶

祁门红茶产于安徽省祁门县,自然地理条件优越,山地林木较多,气候温暖湿润,土层深厚,雨量充沛,多雾,很适宜于茶树生长。祁门红茶色泽乌润,富有光泽,汤色红艳,滋味醇厚,香气馥郁。属茶中精品。

都匀毛尖

上海品茶都匀毛尖产于贵州省都匀市,是1956年,由毛泽东亲笔命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一,茶外形卷曲似螺形,白毫特多,色泽绿润,汤色绿中透黄,香气清鲜,滋味醇厚,回味甘甜。

铁观音

属于青茶类,原产于福建泉州市安溪县西坪镇,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音外形肥硕、重实、色泽清绿,干茶(茶米)香气清纯的,香气清高,馥郁悠长,汤色橙黄明亮,滋味醇厚,醇而带爽,厚而不涩。

六安瓜片

上海品茶六安瓜片(又称片茶),属绿茶,清为朝廷贡茶,产自安徽省六安市大别山一带,主产地是金寨县,茶叶外形平展,茶芽肥壮色泽翠绿,香气清高,滋味鲜醇,回味甘美,汤色清澈晶亮,叶底嫩绿。

3. 茶树品种名称

上海品茶经典品种有:英红九号、凤凰单丛、金萱、毛蟹、福云一号、西湖龙井等

4. 茶叶茶树品种

绿茶:是一杯清晨的提神茶,让你开始精神饱满的一整天。

绿茶五行属木,属于不发酵茶。茶叶仅经过“杀青”保留其绿色外表,然后经过不同制作工艺成型。绿茶比较完整地保留了鲜叶内的天然成分,矿物质丰富,对抗辐射、防衰老、增强抵抗力等均有特殊效果,为其他茶类所不及。中国绿茶茶品多达上千种,造型各异,是最具“艺术欣赏”价值的茶类。浙江、安徽、江西三省是我国绿茶的主要基地。

代表名茶:西湖龙井、洞庭碧螺春、恩施玉露、信阳毛尖等。

红茶:是一杯温暖的下午茶,陪你度过一段闲暇浪漫的惬意时光。

红茶五行属火,属于全发酵茶类,是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。因其完全发酵,比较温和,因此在养胃方面的功效特别突出,特别适宜胃寒的人群饮用。其他功效包括帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能;抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。

代表名茶:川红功夫、滇红功夫、祁门功夫等。

白茶:恰似初恋,淡淡地却令人回味悠久。

白茶五行属金,是福建的特产,属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。其制作方法采用天然晾干的方式,从而茶味非常自然纯净。白茶成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。白茶在中国的产量不高,但因其茶味比较淡,广为欧美人士喜爱。

上海品茶代表名茶:银针白毫、贡眉、白牡丹等。

上海品茶黄茶:如一抹晚霞,温情无限好。

上海品茶黄茶五行属土,是我国的特产,轻发酵茶类。黄茶的制作与绿茶有相似之处,不同点是多一道闷堆工序,这种闷堆渥黄工序,使黄茶具有“黄叶黄汤”的特点。黄茶芽叶细嫩,显毫,香味鲜醇。黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质,对防治食道癌有明显功效。此外,黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上,而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果。

代表名茶:霍山雪芽、温州黄汤、君山银针等。

黑茶:是暗夜里远处的青山,充满岁月的沧桑厚重。

黑茶五行属水,属于后发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史悠久,制造过程中往往要渥堆发酵较长时间,所以叶片大多呈现暗褐色,因此被人们称为“黑茶”。最常见的种类为普洱茶。而普洱茶根据其发酵种类分为生茶与熟茶。普洱生茶主要可以清理肠道,有降脂、提神、降压和减肥功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。普洱熟茶相对温和,其降脂、降压和养胃效果优于初制生茶,也非常适合中老年人群。

代表名茶:云南普洱、安化黑茶、梧州六堡茶等。

5. 茶叶树品种大全及图片

北方耐寒茶树品种有皖农95、乌牛早、龙井43、龙井长叶、迎霜、洛舍、福鼎大白茶、安吉大白茶、舒茶早、农抗早、黄叶早、劲峰、仙寓早、金寨、平阳特早等品种

在北方可以养护抱茎茶花,而抱茎茶花适合生长在营养含量较为丰富、透气性较好的土壤中,所以在养护时需要使用有机质含量较为丰富、排水性较好的沙壤土,同时在种植后需要定期疏松土壤,保持土壤的透气性良好。

6. 茶叶树品种名字大全及图片

上海品茶1.茉莉花、红茶和玄米茶东方树叶茉莉花、红茶和玄米茶口味比较适合大众,东方树叶茶不含白砂糖,也没有添加糖,但茶叶本身含茶多糖。

上海品茶2.东方树叶茶采用农夫山泉泡制,不添加任何的添加剂。所以这几种口味都保留了茶最本色的原香、色、味,该茶的系列品种很多,像乌龙茶、绿茶、红茶、茉莉花茶等都具代表性,号称0卡路,所以在味道上只是原茶的味道。

上海品茶3.东方树叶的口味东方树叶自上市起,就被喝惯了“甜味饮料”的消费者们贴上了“难喝”的标签。

上海品茶4.2016年网络盛传的“全国最难喝饮料TOP5”,东方树叶便位列其中。

7. 茶叶树品种名字大全图片

茶叶树种植技术要点

(一)品种选择:选用高产抗病、适制性好、制优率高的茶树优良品种,集中连片30~50亩以上茶园早中晚熟品种应各占1/3为宜,为确保移栽成活率,茶苗出圃后,茶苗根系应沾黄泥浆。

(二)茶苗规格:无茶根结线虫、茶根蚧、茶饼病、根癌病等危险性病虫。基本标准:苗高达500px以上,茎粗1.8mm以上,茎杆变硬,三分之二以上红棕色。一年生苗最低标准:苗高300px以上。着叶数4片以上。

(三)起苗出圃:起苗前,先灌水浸透苗床。多带土,匆伤根系,苗木太高可适当定剪,并挑除异种杂株、病虫株。

(四)种植时期:一般以幼苗休萌期为宜。春栽以立春至惊蛰为好,秋栽以寒露、霜降前后的小阳春气候为好。尽可能选择阴天或雨后进行种植,以利成活。

上海品茶(五)种植规格(方式):主要有两种。①单行双株:一个种植行(畦)种一行,株(丛)距25 -750px ,每丛植2株,两株之间留间隙3 -125px ,以免日后两株主干相贴影响生长。②双行单株:一个种植行(畦)种植两行,小行距20 -750px ,两行植株位置要错开种植(三角形种植),同行株距25 -750px ,每亩用苗量2500-3000株。③计划密植,种植畦宽1.3 -1.5m ,沟宽 0.3m 。每畦植四行,株行距25 -750px ,丛植一株,亩植4000-5000株。

(六)种植方法:①大小苗分开种植,大苗植于生长环境较差处,小苗植于土质较肥沃、生长环境较好的地块。②种植前需粘黄泥浆。③定植时,在种植沟内挖稍大于根系的穴,填上土压紧压实,注意不要损伤根系和根茎,要浇透水。④定植后宜铺放稻草(厚约 250px )及其它植物稿秆或地膜,以利保湿保温,抑制杂草生长。

8. 茶树品种图片名称大全

花茶属于再加工茶,有主要以绿茶、红茶、乌龙茶作为茶坯,配上鲜花作为原料,采用窨制工艺制成,根据花的品种,分为茉莉花茶、玫瑰花茶、菊花茶、玉兰花茶、桂花花茶等,其中以茉莉花茶产量最高。

1、茉莉花茶

花茶中当属茉莉花茶香气最为浓郁,香味浓而不冲,香气持久,饮用茉莉花茶可以舒缓情绪,放松身心,缓解肠胃不适。热天喝茶可以解暑解渴,补充水分,还起到提神作用。

2、菊花茶

上海品茶菊花茶是一种以菊花为原料制成的一款花草茶,经杀青、晒干制成,花朵个头大,花瓣较宽,冲泡后茶香清新,茶汤微苦回甘,与枸杞一同冲饮具有明目养肝的作用。

3、玫瑰花茶

玫瑰花茶经过低温干燥后制成,冲泡后的玫瑰花茶,花香四溢,香气扑鼻,入口甘甜醇香,味道纯正,茶中含有丰富的茶青素、原花青素及其多种多样矿物,有一定的抗氧化作用,改善皮肤

9. 茶树有哪些品种名字

上海品茶我国是茶的故乡,单单绿茶也是种类繁多,好听好吃的绿茶名称有:西湖龙井,洞庭碧螺春,峨眉竹叶青,黄山毛峰,信阳毛尖,蒙顶甘露茶,天山绿茶,都匀毛尖,南京雨花茶,庐山云雾,紫阳毛尖,青城雪芽,宝顶绿茶,东白春芽,苍山雪绿等等太多。

10. 茶叶品种名称大全

一、普洱茶

上海品茶  普洱茶产于云南西双版纳等地,是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,具有香气滋润,滋味醇厚的品质特征。经常饮用普洱茶,可以调节人体多种有益成分,对于抗癌、防衰老、保护心血管系统等方面都具有很好的功效。

  二、杭州龙井

  龙井茶产于浙江杭州的龙井村,属炒青绿茶,具有“色绿、香郁、味醇、形美”的品质特征。常喝龙井茶,具有缓解疲劳,提高思维能力,利尿、强心、抑菌消炎降血糖及血压的功效。

  三、碧螺春

  碧螺春,产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶是春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;炒成后的成品茶干茶具有条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺的特点。常喝碧螺春茶,具有强心、利尿、解痉、松弛平滑肌、促进血液循环、抑制动脉硬化、调节脂肪代谢、防龋齿等功效与作用。

  四、庐山云雾

  庐山云雾茶,产于江西庐山。庐山云雾茶具有芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈的品质特征。常喝庐山云雾茶,具有怡神解泻、杀菌解毒、帮助消化、防止肠胃感染、增加抗坏血病的功效,是绿茶中的精品。

  五、黄山毛峰

  黄山毛峰,产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。黄山毛峰的采制十分精细。制成的毛峰茶具有外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘的特点。常喝黄山毛峰茶,可以调节人体生理功能、提神、益思、明目、利尿、除烦及抗辐射等诸多好处。

  六、六安瓜片

上海品茶  六安瓜片,是中国十大名茶之一,简称瓜片,产自安徽省六安一带。六安瓜片具有汤色清澈晶亮,叶底绿嫩明亮,气味清香高爽、滋味鲜醇回甘的特点。常喝六安瓜片,具有消暑解渴、帮助消化、消食解毒、去除疲劳、去脂减肥等多种功效,被视为茶叶中的珍品。

  七、白毫银针

  白毫银针是一种白茶,产于福建北部的建阳、水吉、松政和东部的福鼎等地。白毫银针因满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名。具有汤色黄亮清澈,滋味清香甜爽的特点。白茶味温性凉,具有健胃提神,祛湿退热的功效,常作为药用。

  八、恩施玉露

上海品茶  恩施玉露产于湖北恩施。是一种蒸青绿茶。恩施玉露具有茶汤清澈明亮,香气清鲜,滋味甘醇,叶底色绿如玉的特点。常喝恩施玉露茶,具有提高免疫性、降血压、预防冠心病、杀菌抗病毒、降血糖、抗氧化、抗癌抗突变等诸多功效。

  九、安溪铁观音

  安溪铁观音属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一。产于闽南安溪。铁观音具有茶叶条索紧结,色泽乌润砂绿的特点。冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓,回味无究。铁观音不仅香高味醇,是天然的可口佳饮,而且也是养生保健茶中的佼佼者。具有止渴生津、健脾暖胃、美容养颜、抗衰老等诸多功效。

  十、武夷岩茶

  武夷岩茶,产于福建省崇安县的武夷山。属于半发酵茶,其制作方法是介于绿茶与红茶之间。主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“乌龙”、“水仙”、“肉桂”等。武夷岩茶品质独特,具有茶汤浓郁鲜香,甘馨可口,回味无究。深受人们的喜爱。经常饮用,具有抑制病毒、消炎杀菌、抗辐射、治疗因辐射而出现的内外损伤等均有很好的功效。

11. 茶叶树品种名字大全集

1.茶叶树叶革质,椭圆形,长5-10厘米,宽2.5-5厘米,先端略尖,或急短尖而有钝尖头,基部阔楔形,上面深绿色,干后发亮,无毛,下面浅绿色,无毛,侧脉7-8对,在上下两面均能见,边缘有相隔2-3.5厘米的细锯齿。叶柄长8-15毫米,无毛。

上海品茶2.女贞树叶革质,卵形、长卵形或椭圆形至宽椭圆形,长6~17厘米,宽3~8厘米,先端锐尖至渐尖或钝,基部圆形或近圆形,有时宽楔形或渐狭,叶缘平坦,上面光亮,两面无毛,中脉在上面凹入,下面凸起,侧脉4~9对,两面稍凸起或有时不明显;叶柄长1~3厘米,上面具沟,无毛。


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