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1. 普洱 青饼

1、低温保存

若是想要长期保存普洱青饼茶,存储的环境是非常重要的,最好是低温保存。因为温度过高会导致普洱青饼茶当中的叶绿素被大量降解,这样就会导致茶叶变成暗褐色,在高温条件下,普洱青饼茶也会自动氧化。

2、避光保存

上海品茶在保存普洱青饼茶的时候,要注意避光保存,因为普洱青饼茶当中的植物色素和脂类化合物最容易和光产生光化反应,这样会产生日晒味和一些其他的不好的味道,。普洱青饼茶对光非常敏感,一定要避光保存。

2. 云南青普洱茶

一、泡茶环境

1、冲泡水温:通常用100℃沸水,至少不能低于90℃。

2、置茶量:茶水比例为1克:50克,或置茶量为容器容量的20%左右,最好将紧压茶拨开后,暴露在空气中2星期,冲泡味道更佳。

上海品茶3、用水的选择:纯水,矿泉水和山泉水尤佳。煮水时不宜过度沸腾,这样水中的氧气过少,会影响茶叶的活性。

二、选择茶具

上海品茶1、壶:宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓。建议材质宜选瓷壶、陶壶、紫砂壶。

2、杯或碗:饮用普洱茶也可以使用瓷盖碗。瓷盖碗使用方便,造型现代优雅,并且有助于观赏普洱茶的汤色。

要注意的是,温度较高,小心烫手。另外,不宜用保温杯冲泡普洱生茶,那样会焖熟茶叶,影响普洱茶的特有风味。品饮名优茶,还必须讲究。

三、冲泡步骤

1)温壶涤具:先用滚水烫热茶具,主要起温壶温杯的作用,同时可以涤具,随后放入茶叶;

2)润茶:冲入约茶具容量1/4的滚水,然后快速倒去,以此清洗茶叶中的杂质,并且唤醒茶叶;

3)头道:倒沸水冲泡10秒左右,出茶水到公道杯中,滤网放到公道杯上,过滤碎茶。然后就可以倒到各个小瓷碗,温了就可以喝了。

a、每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝,不能泡在壶里太长时间,否则焖熟茶叶不好。

b、普洱茶即使变冷以后还是风味十足,所以夏天的时候可以弄得冷一些,或者是冰过以后再喝。

c、茶叶的浸泡时间,视茶叶的情况而不同,一般紧压茶可以稍短些,散茶可以稍长些,投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍长些,刚开始泡可以稍短些,泡久了可以稍长些。

3. 青普洱价格

梅子箐普洱是熟普。

梅子箐熟茶,挑选云南临沧永德梅子箐茶区春茶原料,以永德大雪山活性山泉水作为发酵用水,并采用传统大堆大酵方式制作。地道永德味熟茶,能回甘有生津,喝完满口甜凉。

入口生甜,口齿留香,一口栗香馥郁,一口焦糖香甜醇,汤水醇滑细腻,甜蜜温润。

汤感醇厚甜润,前1-2泡虽有轻微苦底,不过苦涩秒化;生津强烈回味甘甜,韵味幽深余韵绵长;整体口感均衡度佳,茶叶香气馥郁,木质香底显扬。

4. 普洱青饼茶

普洱青饼,不是绿茶,它是属于后发酵的茶,存放以后会转化,口味变柔和,是黑茶这一大类里面的。

5. 什么叫普洱青饼

茉莉青饼是中高档次。

茉莉青饼是云南茗星号茶业有限公司在2012年新开发出来的一款以普洱茶为原料,茉莉花为辅料加工而成的普洱七子饼茶。其特点是:条索肥硕,经久耐泡,口感甜醇,清婉柔淑,沁人肺腑,花香馥郁,愈陈愈香。有理气安神、润肤香肌之功效。

6. 什么是普洱青饼

傣文青饼,全称为“傣文生态青饼”,指的是国营勐海茶厂于1999年生产的7542配方青饼,因内飞右下角有小小的傣文符号而得名。99傣文青饼一共有三个版本,分别是厂版、省公司定制版,还有新业定制版。

7. 什么是普洱乔木青饼

上海品茶中茶88青饼非常值得收藏!

有些普洱茶友对88青饼这个“传奇”有点陌生,但是在普洱茶的收藏界,自从88青之后,目前还没有一款茶能打破刷新一个记录:1993年,港币900元一件;2000年,350块一片;04年1000块一片;05年1800~2500;07年12000;11年38000;13年50000一饼,直至达到500万一件也就是十五万一饼!

所谓88青饼,一般认定是1989年到1991年的薄纸小七细字内飞的某一批7542,在因缘际会下由香港茶艺乐园的陈老板所收下,数量大约为三百件,属于纯干仓仓储。

大家都知道,在那个年代几乎所有的普洱茶都是港仓茶的天下,也就是说大部分的普洱茶都必须经过技术湿仓的“熏陶”后才能上市销售。

上海品茶而这一批纯干仓88青饼在陈老板的仓库内默默陈化,成了主流 入仓茶的漏网之鱼,原本只能算是偏门货,未料近十年来不入仓茶的意识抬头,众茶友和收藏家纷纷寻找稍有年份的不入仓茶,于是这一批漏网的88青饼便一跃龙门,成了最佳的收藏标。

8. 普洱青饼价格

2010年大益7572一般898的价格。7572被称为评判普洱熟茶品质的标准产品,7572从成功研发至今,一直都是大益出产量最大的熟饼,金毫撒面,青壮为里,发酵适度,口感甜滑。产品干茶褐红,压制紧实,茶汤洪亮,叶底肥厚油润,耐泡度高,香气持久。2010年大益 7572 006批 熟茶,汤色红浓油亮,香气纯正有陈韵,焦糖香明显,滋味浓厚,粘稠度高,回甜明显。

9. 乔木青饼普洱茶

凤牌青饼是凤庆茶厂经典一茶品,是生茶!

上海品茶凤牌青饼选取高山古树茶园,老树乔木原料,压制松紧适度,饼型平整圆润,饼面 条索红润,陈化明显,干仓老茶显现出来的乌金光泽,开汤冲泡茶香纯正,高扬,陈韵显,茶汤浓郁,厚而不薄,入口很顺,无涩无苦,口感真好!凤牌青饼,回甘持久,滋味浓 醇 厚,高山大树茶的特点,是一款精品生茶!


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