龙团凤饼普洱茶(传统龙凤茶饼)

1. 传统龙凤茶饼

不是，是宋朝。

龙团凤饼茶也叫“龙凤团茶”，是北宋的贡茶。在北宋初期的太平兴国三年（978），宋太宗遣使至建安北苑（今福建省建瓯市东峰镇），监督制造一种皇家专用的茶，因茶饼上印有龙凤形的纹饰，就叫“龙凤团茶”。皇帝用的龙凤茶，茶饼表面的花纹用纯金镂刻而成。随着饮茶方法的变化，龙凤团茶逐渐被散茶代替。

上海品茶青凤髓　产于建安(现福建建瓯)

　据《宋史·食货志》、宋徽宗赵佶《大观茶论》、宋熊蕃《宣和北苑贡茶录》和宋代赵汝砺《北苑别录》等记载，宋代名茶有90余种。宋代名茶仍以蒸青团饼茶为主，各种名目翻新的龙凤团茶是宋代贡茶的主体。当时“斗茶”之风盛行，也促进了各产茶地不断创造出新的名茶，散芽茶种类也不少。

存了二十年：算是过期茶了，没什么价值，在茶的口感上也失去了应有的特点。

1：大红袍的保质期一般为2～3年，如果包装得严的话，最多可以放到4到5年。

2：大红袍：根据焙火程度高低，其储藏也有所区别。焙火程度低的大红袍不耐储藏，因为香气易发散；焙火程度高的大红袍火工足，相对耐储藏一些，往往要先放一段时间，火气稍稍褪去转化后，口感、香气会更优异。

最早出现茶具的朝代为西汉。

西汉辞赋家王褒《僮约》有“烹茶尽具，酺已盖藏”之说（译文：烧水煮茶，分杯陈列。），这是中国最早提到“茶具”的一条史料，到唐代，“茶具”一词在唐诗里初处可见。中国的茶具，种类繁多，造型优美，除实用价值外，也有颇高的艺术价值，因而驰名中外，为历代茶爱好者青睐。

龙凤茶亦称龙团凤饼茶。茶饼上印有龙、凤图案，龙纹称龙团、团龙、凤纹称凤团、团凤，合称龙团凤饼。

上海品茶龙凤茶饼，一生一熟的茶饼搭配，与一龙一凤的对应，象征着一个家庭中男士与女士紧密联合的美好状态。

龙凤呈祥是比翼双飞、恩爱相随的浓情，是相濡以沫、怡合百年的忠贞，是古今往来最长情的相伴。

上海品茶龙团凤饼源于北宋的贡茶龙凤团茶。是普洱茶。

唐末时期，当时人们最推崇福建将茶压成团饼形的茶，制作十分精巧，茶饼的表面上分别压有龙凤图案，称为“龙团凤饼”，这也是紧压茶的始祖。饮茶时先将团茶敲碎，碾细，细筛，置于盏杯之中，冲入沸水后品饮。

明太祖朱元璋有感于制作龙团凤饼劳民伤财，于是下诏：“罢造龙团，唯芽茶以进”，开启中国茶文化一大变革，散制成为茶叶制作与品饮主流文化。

云南普洱紧压茶仿佛停留在古代，延续这一千多年前“龙团凤饼”，传承紧压茶工艺的美。

唐宋已有散茶，但尚未形成完备的生产工艺。元的散茶已经有完备的工艺，但未普及。

全面普及在明代。朱元璋下诏，罢造龙凤团茶，自此饼茶衰弱，散茶崛起。

中国茶开始兴起于唐代，随后宋代、元代都有广泛发展；明初朱元璋下令罢造龙凤茶团，改贡散茶，间接促使了官茶民间化，也促使了制茶工艺的改进，很多新茶做法（新的制茶工艺）陆续出现，新的茶类纷纷登上历史舞台，中国茶进入鼎盛时期，所以是盛于明清。

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