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1. 明前的龙井茶哪个牌子最好

明前龙井狮峰山的最好,它是最正宗的龙井茶。

2. 明前龙井产自哪里

上海品茶明前龙井指的是西湖龙井中的头采,也就是每年三月末四月初所采的第一批西湖龙井,选取到适合的龙井茶芽之后,经过细致的分拣、摊晾、杀青、辉锅和收灰等功效之后,所制成的茶叶就叫明前龙井。

知道了什么是西湖龙井还不够,还要知道各个产区之间的区别,并非所有的龙井都是西湖龙井,同样也并非所有的明前龙井都是正宗的西湖龙井,确定产区是区分明前西湖龙井是否正宗的关键。在我国,西湖龙井茶的产区是有着严格的等级划分的,各大产区中,以西湖产区为核心产区,二级产区是核心之外的西湖龙井产区,也就是龙坞、转塘和周浦。

上海品茶不同种类的茶树所产的明前龙井也是有差异的,目前常见的西湖龙井的茶树种类有龙井43和群体种,群体种叶片大小不均,但滋味更为丰富,龙井43是仍选育的茶树种类,所产明前茶品相较为整齐,滋味也较为纯粹。从价格方面来说,龙井43抽芽较早,所以明前茶的上市时间也较早,当然价格也就相对较贵,因为是人工选育的良种,所以产出的明前西湖龙井也就会更漂亮一些。如果是自己品饮的话,不妨尝试下滋味变化丰富的群体种。

上海品茶顶级的明前西湖龙井外形条索挺直消尖,扁平俊秀,光滑匀齐,色泽黄绿,不仅如此,明前龙井在冲泡后会有一种西湖龙井特有的豆香,冲泡后的汤色嫩绿通透,入口滋味甘醇鲜爽,喝罢回味绵长,齿颊留香,书上说的“三咽不忍漱”可能有点夸张,但是高品质的明前龙井在品饮的时候会让人很舒服,这种书法不仅仅是味蕾的满足,而是身体和心灵上久违的欢愉。

上海品茶有的人对于明前龙井过分追求“早”,而忽略了西湖龙井还有一个收灰的工序,刚炒好的茶叶因为火气较重,所以放进铺好生石灰的缸里,只有经历过收灰工序,才是最终的成品,也只有耐下性子,给茶叶时间沉淀,才能品味到这玻璃杯中的春日味道。

3. 明前龙井什么牌子最好

西湖龙井五大核心产区

  一、西湖龙井狮峰产区

上海品茶  西湖龙井五大产地,以狮子峰所产龙井茶最佳,古人有诗“天下名茶数龙井,龙井上品在狮峰。”狮峰龙井色泽嫩黄,香气持久,汤色碧绿明亮,香馥如兰,滋味甘醇鲜爽,向有“色绿、香郁、味醇、形美"四绝之誉。狮峰龙井被誉为"龙井之巅"。

上海品茶  二、西湖龙井龙井产区

上海品茶  “茶乡第一村”——龙井村,因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世。东临西子湖,西依五云山,南靠滔滔东去的钱塘江水,北抵插入云端的南北高峰,这里有浓郁的茶乡文化特色景观,诸如御茶园、胡公庙、老龙井等著名得茶文化旅游景点,这里被群山环绕,云雾缭绕,犹如镶嵌在西子湖畔的翡翠宝石。这里有着西湖龙井茶乡最具特色的自然村落景观。

西湖龙井茶哪里产区最好?五大核心产区!

上海品茶  三、西湖龙井云栖产区

  西湖龙井云栖产区--云栖村,位于浙江省杭州市西郊闲林镇最边远山村,近邻富阳市,闲富公路穿村而过。全村茶园500来亩,年产干茶40余吨,有品牌“虎跑春竹”茶和“胡家岭云雾茶”都出自云栖村。灵项溪穿村而过,清澈的溪水潺潺而流,处处都渗透着浓浓的乡村气息。良好的生态环境和秀丽的自然风光,让游客流连忘返,是休闲度假的幸福茶城。

  四、西湖龙井虎跑产区

上海品茶  “龙井茶叶虎跑水”,被誉为西湖双绝。古往今来,凡是来杭州游历的人们,虎跑泉的茶社无不以能身临其境品尝一下,用虎跑甘泉之水冲泡的西湖龙井之茶为快事。历代的诗人们留下了许多赞美虎跑泉水的诗篇。根据传说,说虎跑泉水是从南岳衡山由仙童化虎搬运而来,缺水的大慈山忽有清泉涌出,天上人间都为之欢呼赞叹。亦赞扬高僧开山引泉,造福苍生功德。诗人黄景仁在《虎跑泉》一诗中有云:“问水何方来?南岳几千里。龙象一帖然,天人共欢喜。

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  五、西湖龙井梅家坞产区

  梅家坞茶文化村,地处杭州西湖风景名胜区西部腹地,梅灵隧道以南,沿梅灵路两侧纵深长达十余里,有“十里梅坞”之称。与龙井、狮峰一样,生产色绿、香郁、味醇、形美的龙井茶叶。"不雨山长涧,无云山自阴",梅家坞不仅自然风光秀美,还有丰富的历史文化气息,是一个有特色的茶文化旅游地。

西湖龙井茶哪里产区最好?五大核心产区!

上海品茶  西湖龙井五大核心产区气候温和,雨量充沛,光照漫射。土壤微酸,土层深厚,排水性好。林木茂盛,溪润常流。年平均气温16℃,年降水量在15

4. 明前龙井怎么样

龙井明前茶保质期为12个月,龙井明前茶采摘时间较早,茶叶内质丰富,鲜爽程度高,适宜尽快冲泡饮用,不适合长期存放,正常情况下,龙井明前茶可保存12个月,存放时需放置在阴凉的地方,且要注意干燥、防潮、防晒、避光、防异味。

5. 明前龙井茶品鉴

上海品茶1、竹叶青茶 

上海品茶竹叶青茶就产自四川省峨眉山,峨眉山里面卖的竹叶青茶才更纯粹。

2、峨眉山雪芽

上海品茶四川十大名茶,盛产于峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。

3、碧潭飘雪

上海品茶碧潭飘雪(无花)干茶细小卷曲,白墨色相间,泛高扬优雅之茉莉花香。85度水浸泡半分钟出汤,汤色淡黄清澈,味微苦,易生津、无涩,回甘尚可、杯底蜜香不显,较耐泡,叶底为单芽和一芽一叶,柔嫩甚佳。

4、毛峰

上海品茶峨眉山明前毛峰: 峨眉山明前毛峰品鉴:干茶紧凑墨绿,板栗香浓郁,入口酥脆烦苦,干度极致。


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