1. 好几年的陈茶还能喝吗

隔夜的茶叶最好不要喝。茶叶中含有茶多酚类物质，这种物质在空气和水中极易氧化成茶锈，这是一种棕色的胶状物，而茶锈中含有镐、铅、铁、砷、汞等多种物质。

没有喝完或久留在茶杯中的茶水，暴露在空气中的时间越长，茶多酚氧化成茶锈的量也越多。

上海品茶茶锈进入人体，就会与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等结合、沉淀，阻碍营养物质的吸收和消化。

最重要的是，隔夜茶的氧化物质一旦进入人体，还可使肾脏、肝脏和胃等器官发生炎症、溃疡、坏死等病变，这是隔夜茶不能喝的主要原因，同时也需要注意茶具也应经常擦洗。

其次，隔夜茶因置放时间过久，维生素大多已丧失，且茶水中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料，因此不宜饮用

2. 一年多的陈茶还能喝么

能喝，我家茶叶一直放在茶叶桶里，也没见把谁喝坏了。就是陈茶没有新茶香而已。

3. 几年陈茶可以喝吗

古人云:“陈年岩茶贵似金”,唇齿留香,与世无争。保存完好的陈茶年数越长，药用价值也更高。 武夷山民间素有武夷岩茶“一年是茶，三年是药，十年变宝”之说。陈年大红袍，蕴藏着醇厚的陈香，茶汤橙红明亮，滋味厚重，茶汤顺滑甘活，具有独特的大红袍陈韵。长期饮用，可安神、养胃、非常适合送给常喝大红袍的老茶客和对陈茶特别喜好的茶友饮用。

4. 茶叶陈几年还能喝吗

下关沱茶以5年至7年为佳，在这发酵期内，冲泡后的茶口感醇和，香气也浓郁。保存期最多20年为限。超过这个年限后，茶就会失去食用功效。

上海品茶汤色、香香、口感滋味均比渥堆发酵的要好些。陈放5~10年的茶开始出现甘酵之气，所以才有越陈越香之说。 存放一定年限后的普洱茶，经过长期的后发酵转化作用，已经褪去苦涩，茶性变得平和，入口醇和绵厚，带樟香兰香，层次变化丰富，这也是普洱茶比较迷人的魅力之一。

5. 放了几年的陈茶还能喝吗?

茶叶是有保质期的，但与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一样。

上海品茶像云南的普洱茶，少数民族的砖茶，陈化的反而好一些，保质期可达10到20年。又如武夷岩茶，隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚；湖南的黑茶，湖北的茯砖茶，广西的六堡茶等，只要存放得当，不仅不会变质，甚至能提高茶叶品质。一般的茶，还是新鲜的比较好。如绿茶，保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保质。

6. 十年的陈茶能喝吗

上海品茶苍洱沱茶是属于一种紧压型的茶类，诞生于云南，使用云南独有的大叶种晒青茶制成，因为苍洱沱茶外形如倒着的碗形，加上每次冲泡苍洱沱茶的时候，都只需要用到一颗左右的分量，冲泡方法十分的简单快捷，也有越来越多人爱上冲泡苍洱沱茶。

通过传统制作工艺制成的这款苍洱沱茶，属于紧压型的茶类，需要后期长时间的存放，大概存放2-5年的苍洱沱茶是基本，5-10年以上的苍洱沱茶会更加好喝，只要大家在保存苍洱沱茶的时候，注意其正确的方法，就可以将苍洱沱茶保存得更好，滋味更加醇厚。

7. 多年陈茶还能喝吗?

铁观音除非真空包装，再冷藏。 那样放铁罐里，这么多年，味道肯定不好了。 即使没有什么异味，也不好喝了

8. 好几年的陈茶还能喝吗有毒吗

七年的陈茶叶还可以喝吗？

上海品茶可以喝，但是要看茶叶的品质有没有发生变质发霉的情况？或是受潮的情况。毕竟经过了七年的时间，如果存放的地点不适宜茶叶存放，很容易导致茶叶受潮发霉，像这样的茶叶冲泡出来之后，也是不能喝的，有一股怪味。但是如果七年的陈茶质量并没有受潮变质的话，还是可以喝的，毕竟我们普通老百姓喝茶都是真金白银花钱买的，并不像一些专业的品茶师那样，有无穷无尽的免费的品茶试用装可以随便变的畅饮。所以七年的陈茶，如果茶叶质量没有变质的话，还是可以喝的。

9. 隔年陈茶还能喝吗

白茶就是很好的例子：

上海品茶　　1.寿眉，主要是老叶，内含物质丰富，经陈年转化，会把一些苦涩的刺激物质，慢慢钝化，越陈越纯。

上海品茶　　2.白毫银针，用嫩芽自然萎凋制成，喝就喝她的鲜爽味，陈年白毫银针，味会薄，陈年无助茶品质提升。

　　3.白牡丹，由一芽两叶原料制成，介于寿眉与白毫银针之间，新的和陈的各有风格。

原则上，无发酵和全发酵的茶，新茶好喝;微发酵和半发酵的茶，新茶陈茶各有千秋;后发酵的茶，陈茶好喝。原因在于微生物在转化过程中起的作用。

上海品茶 1.无发酵茶，如绿茶，为保留新茶内含的氨基酸、维生素、芳香类等物质，经高温快速杀生青，其副作用是把微生物基本杀灭。后期没有微生物参与转化，越陈，其氨基酸、维生素、芳香类等物质越来越少，自然是新的好喝。

上海品茶 2.全发酵的茶，如红茶，由于其采取全发酵工艺，将茶叶中含的活性物质全氧化，微生物几乎无物质可转化，陈年无益。如果算上退火气的时间，建议红茶一般半年到一年左右喝最好。

上海品茶3.微发酵和半发酵的茶，如铁观音，一般来说新茶香气好，但也有些隔年陈茶反而香气馥郁、滋味更醇厚。因为其半发酵的原因，兼具了绿茶和红茶的特质，微生物有一定的转化空间，因此新茶陈茶各有特色。

4.后发酵的茶，如普洱，其转化全靠微生物的后天努力，自然是越陈越好喝。但凡事也有个限度，是食品都有一定的保质期，一般来说，熟普陈放20年左右以后，它的饮用价值就下降了。生普时间陈放时间会长些，但超过40年，其陈味上升，醇味下降，越来越寡淡，就只有历史的味道了。