上海品茶



上海品茶(自适应手机端)

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前言

在家也可以饮下下午茶,成个星期忙公司的事情都累死,难得今天休息在家减减压吧。几个小朋友吃得津津有味,看来不错呀。

材料

主料:奶茶一杯、合桃酥几个;
辅料:

今天下午茶——奶茶 合桃酥

  • 1
    奶茶:窝中加入煮开倒入珍珠再煮开,捞起过冷河,把窝中水倒掉。(重复2—3次这步)
    红茶包用开水冲,茶与牛奶的比例2:3加入珍珠,倒入适量的练奶,一杯奶茶成功了。
  • 2
    合桃酥:把猪油、粗糖、蛋、水擦至均匀,加入低粉拌均,复叠2-3次,出体——造形——扫蛋黄 200度16分。

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