石茶，中药名，为苦苣苔科植物东南长蒴苣苔的全草，分布于江西、福建、湖南、广东等地，

上海品茶形态特性多年生草本，根状茎圆柱形，长约4厘米。叶4-16，均基生，有柄；叶片纸质，长圆形或长圆状椭圆形，长2.2-10厘米，宽1-3.6厘米，顶端急尖或微尖，基部楔形或宽楔形，边缘有密小牙齿；

上海品茶聚伞花序伞状，2-4条，2-3回分枝，每花序有4至多数花；花序梗长7-18厘米，疏被短柔毛；苞片对生，线形，长5-14毫米，宽1-1.5毫米，被短伏毛；蒴果线形，长2-3.4厘米，无毛。种子狭椭圆形或纺锤形，长0.4-0.5毫米。

扩展资料：生于山谷林下或山坡上或石崖上，分布于江西、福建、湖南、广东等地。

上海品茶发芽温度为4℃以上，15-20℃最佳，若气温超过 30℃，则不会发芽。其幼苗可耐零下低温，幼苗生长适温为15-20℃，茎的生长温度为11-18℃，喜昼夜温差大，开花结实要求较高温度，适温为19-22℃。

对土壤表层水分状态反应极为敏感，需不断供给水分，保持土壤湿润。且需肥量较大，宜在有机质丰富，保水保肥的粘质壤土或壤土中生长。

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