倒茶礼仪分为温杯、倒茶。添茶。1、温杯，先把茶杯冲洗干净，再用热水淋壶;2、倒茶，倒茶时壶嘴最好不要贴近杯口，但也不要高倒，避免茶水溢出烫伤客人;3、添茶，客人茶杯空的时候要适时添茶。

一、温杯

温杯是倒茶礼仪的第一步，首先用清水冲洗茶杯保持茶杯的干净，然后再用沸水适当温润茶杯，如果是久置的茶具更需要仔细清洗，因为茶具不干净是不礼貌的表现。

二、倒茶

上海品茶 倒茶的时候要注意茶分量的掌握，七分满为宜，避免客人拿起茶杯时烫伤。倒茶的时候，高倒不仅容易烫伤客人，还很不礼貌，最好选择低斟，不仅可以避免烫伤还能更好掌握茶水的分量。

三、添茶

要做到添茶适时，看到客人茶杯空了的时候，就需要反应较快地给客人添茶，添茶的时候，尽量避免茶汤溅出。

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