上海品茶 花茶不属于绿茶，属于再加工茶。花茶是由茶叶和花组合制成，普通花茶一般是用绿茶制作，但是也有用红茶或乌龙茶制作的。品质好的花茶制作比较严谨，一般当天采摘的花朵就要当天制作，可以让成茶香气更接近鲜花气味。

花茶不属于绿茶

上海品茶 花茶不属于绿茶，花茶也是一类茶的名称，属于再加工茶。花茶根据所用花的种类不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等，其中茉莉花茶的产量最大。

花茶是由茶叶和花组合制成，制作花茶的茶叶可以有很多种，普通花茶都是用绿茶制作，但是也有用红茶或乌龙茶制作的。红茶和乌龙茶的口感比绿茶重，制作出来的口感更香甜。

花茶的制作比较严谨，一般当天采摘的花朵就要当天制作，可以更好地让茶叶吸收花香，制作的成茶香气更接近鲜花气味。所以制作花茶的产地就要和花朵的产区相近，否则成茶的品质会比较差。