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过河卒解说女儿红的茶其实就是女儿茶,女儿茶其实就是一种普洱茶产品,是由云南上贡满清皇室的贡茶之一。明清时期,云南茶区以生产普洱紧压茶为主,产品主要有团茶、饼茶等。茶要选用纯净水比较好,水温要90~100C,第一泡茶和第二泡茶称之为洗茶,因茶较脏所以要洗第二次,可以选用紫砂壶冲也可选用陶瓷的盖碗。其实就是这么简单的。
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