一.祁红茶:其条索紧细乌黑,汤色红艳明亮,微带点兰花香气,被称为"祁门香".
二.铁观音:条索紧洁,色泽深绿如铁,冲泡后有馥郁的兰花香气,行家称之为"绿叶红镶红,七泡有余香,既有天真味,又有圣妙香."乃茶中珍品.
三.黄山毛峰:香气持久如白兰,滋味醇甜,茶中之上品.
四.滇红茶:此茶香馥味浓,汤色红艳.也有制成红碎茶或功夫茶.
五.西湖龙井:泡在茶杯中的龙井,芽与叶交错相映嫩匀成朵,有兰花绽放(初绽),清香高雅,素以形美,色绿,香郁,味醉"四绝"著称于世.
六.屯绿茶:开汤泡茶后散发出清鲜柔和的香气,品尝时有种鲜醇的滋味,汤色清碧,叶底内厚翠绿,十分美观.
七.洞庭碧螺春:制出的茶叶白毫披露,卷曲似螺,清香袭人,可谓色香味俱佳.
八.武夷岩:汤色金黄清亮,滋味醇厚.
九.白毫银针:芽长近寸,细长如针,披满白毫,冲泡后香气清新,滋味醇和.
十.茉莉花茶:将绿茶用茉莉花薰制而成,其茶泡水,可谓"嫩芽窨茶香,芬芳入心脾".
十一.普洱茶:汤色清澈,滋味醇爽回甜,耐冲泡,可消食化痰,清胃生津.
十二.君山银针:冲泡时茶芽三起三落,似鲜笋出土.
十三.六安瓜片:茶中上品,其茶叶似瓜子而闻名.
十四.信阳毛尖:苏东坡高度评价它"淮南茶,信阳第一".
十五.郁匀毛尖:明代贡茶,毛尖纤牙上满披雪白毫毛,弯曲似银钩,有"雪芽芳香郁匀生,不亚龙井碧螺春"的诗句信阳毛尖：色泽鲜绿，清香淡雅！入口苦甜皆有…回味无重,为最好的茶.
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