好的苦荞茶，要有好的生长环境。苦荞之所以有那么多功效和作用，就是因为它里面含有大量的类黄酮（芦丁）、微量元素等等。爱心培苦荞源于贵州威宁，产于乌蒙山脉，地处高寒。是在贵州大学生命科学院博士导师、苦荞专家的指导下，选择高黄酮的苦荞为原材料，引进现代化设备和科学技术加工而成。
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