很久以前的时候，有一次皇上召茶圣陆羽入宫煮茶，陆羽拿出自带的泉水和茶叶，用了三刻钟泡了一壶茶。皇上只喝了一口便不禁称道：“甘醇怡人，回味无穷。以茶道为经，品香茗成士，非极品不可以贡，此茶当名经士贡皇茶”。后来茶马司还设立了专部，用于收集陆羽煮茶所用的临沧滇红茶叶和扬子江中冷泉。
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