一，四川3岁女孩帮妈妈采茶叶动作娴熟！采茶需要注意什么？

上海品茶首先要注意人身安全了，因为，云南很多茶树都是要爬上去采的。其次要注意采摘的鲜叶。茶树的叶子在树上叫生叶，采下的叫鲜叶，采下的鲜叶好不好，直接影响茶做得好坏。手工采茶，特别是采高档茶，要注意的是清水洗手、采时不能用指甲掐嫩芽叶，要轻轻的提下来；要用干净的湿毛巾把装鲜叶的筐包起来，尽量避免对鲜叶的轻微损伤。很多人没注意，结果，红梗红叶就出现了。最后就是下山的时候要注意脚下的山路了，不然摔个跤，既把自己摔疼了，还把茶叶摔酒了。

采茶其实也是一件很有趣的事，因为我家乡这边都是有茶园，各家各户嘛，自己的菜园里面种了一点，我们从小就开始学会了采茶，而且我还记得我读小学的时候勤工俭学，学校里面让我们出去摘茶叶，如果没有达到要求的话，就不让我们回学校，当时我就很生气，为什么我们要做这种事？但是现在看了那些上小学的小朋友们，也没有像我们之前一样勤工俭学去摘茶叶。

像我们这边就是绿茶，然后采茶叶的时间一般都是三四月份，清明节前后嘛，因为清明节前后的茶叶很香，属于头茶，今年的采茶叶时间是三月中旬，已经开始了由于我今年开学了，就不能回家帮我妈摘茶叶了。

上海品茶其实我觉得摘茶叶也是一件很累的一件事情，怎么说呢？如果遇到下雨天的话，就是前一天晚上下过雨，但是第二天早上没有下雨，但是这几天又去摘茶叶，而你去茶园的途中，双腿可能已经被那些雨水打湿了，因为那些草啊，都是湿了没有干，有的时候还可能露水太重了，而且山上的温度不比在山下面温差比较大，有的茶叶，如果要是矮的话，就会要一直站着，站久了会很累的，像我妈他们一般的话，去摘茶叶，早上都没有吃早饭，就是带一点饼干，带点水，这样根本就吃不饱。

上海品茶我觉得摘茶叶还需要注意的是，因为现在春天到了嘛，然后还有很多小虫子都出来了，特别是蛇，一定要注意安全，可以随身携带一根棍子。

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