
一、选用云南产的黑陶最好,可用明火或电陶炉;
二、选用能煮茶的紫砂壶也好,可用明火或电陶炉;
三、选用砂锅煮茶也可(煮茶专用),可用明火或电陶炉;
四、铁壶、玻璃壶也行,可用明火或电陶炉;
选茶很重要,最好是熟茶用老茶头,生茶用老帕卡。如果生熟一起煮还另有一番风味!
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