一线城市的星级酒店都是做五休二 按劳动法八个小时安排。 不过我在上海的一家星级酒店是做一休一 我是炉灶的早上八点到晚上八点 值班炉灶厨师十点到晚上九点半 我觉得做一休一更利于厨师休息 不容易职业病 厨师一般烧菜都要烧好久要是天天没有休息容易得职业病 老了有的你受 个人认为厨师都做一休一比较好 (如果精力好的厨师还可以出去找兼职做做) 促进国家经济发展 就业问题也解决了很多 推荐文章：
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