苦荞茶品质的确有差异：
1、产地，主要是看是否为高寒无污染山区，这些地区的苦荞生长期长，营养价值高，且没有什么污染。
2、品种，苦荞的品种很多，不同品种间的营养价值差别很大，首先必须是黑苦荞，其次要有高黄酮、芦丁、硒等含量，优质品种有“黑丰一号”等。
3、工艺，苦荞茶的制作过程中膨化为一个重要部分，在膨化过程中往往会损失一定的苦荞黄酮等营养成分，所以说并不是颗粒越大的苦荞茶营养价值越高，而往往恰恰相反，苦荞茶最佳的大小程度是芝麻粒大小或略大。
4、选择苦荞茶还是要选一些通过国家质量体系认证或者有机食品认证的品牌，那样的品牌在生产、加工流程过程中能保证不使用人工合成的化学物质，比较有保障。

至于品牌市场上有很多，也都大同小异，相差不大。我常喝的是“雁门清高”的苦荞健茶，味道口感都不错，个人比较喜欢，推荐给你。
推荐文章：
关于郑州大商新玛特总店
普洱茶市场如此乱，怎么破解这些乱象
德克士餐厅是否是一家象肯德基那样的全
英国红茶有哪些大品牌
帮忙想一个幽雅的茶叶店名字
上联:一台电脑,一杯茶,为文案搜肠刮肚