乌龙茶_【上海品茶】

什么是武夷岩茶的“活、甘、清、香”

上海品茶清代学者梁章钜提出武夷岩茶活、甘、清、香。以活为首，味苦而甘。三分红，七分绿、新茶橙黄色、陈茶琥珀、玫瑰色；香细...

2021-06-18 119

武夷岩茶为乌龙茶类，产于闽北秀甲东南的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶...

2021-06-18 179

生长在黄土里的茶，香浊、水粗；砾壤里的茶，香雅、水滑；烂石的茶，内敛含蓄，有无形的霸气。同样的山场，不同的师傅，...

2021-06-18 65

焙火是乌龙茶制作工艺最后的一道工序，也是武夷岩茶精制工艺中最关键的一个步骤，直接关系到成品茶的好坏。一款好的岩茶...

2021-06-18 87

上海品茶武夷岩茶做为乌龙茶中一个重要的品类，以独特的岩韵，受到茶客的喜爱，很多人都极为推崇这种香味馥郁的茶品。随着普及，...

2021-06-18 161

岩茶属于半发酵茶，以岩骨花香的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区，武夷岩茶是中国十大名茶之一，其中大红袍是...

2021-06-18 114

上海品茶顾名思义，武夷岩茶，必然是产自于武夷山中的茶叶。武夷山是个好地方，自古名山出好茶，武夷山就是红茶的发源地，最早的...

2021-06-18 78

上海品茶以大红袍为象征的武夷山岩茶文化博大精深。而大红袍文化解读的多元性，又使得大红袍彰显着别具一格的吸引力。这背后，是...

2021-06-18 101

最近许多茶友都开始准备过年喝的送的茶。而茶友们在留言里最关心的问题就是哪里有好茶？哪个厂家品牌的茶是最好的？其实...

2021-06-18 149

就好像安吉白茶的名字里有个白字，很多人就以为它是白茶一样。对于大红袍这种算是蜚声海内外的名茶，也有很多人看到名字...

2021-06-18 56

上海品茶唐朝是武夷岩茶得以发展的重要阶段，唐玄宗诏封武夷山为“名山大川”，道家将武夷山列为“三十六洞天”之第十六升真元化...

2021-06-18 66

武夷岩茶初制技术精湛考究，有传统手工制法和机械制法两种。当前极品岩茶仍沿用传统手工制法。其工序是，晒青一凉春一摇...

2021-06-18 190

大红袍具"活.甘.清.香"四者于一体的特征，加上独特的韵味，"集山川精英秀气所钟，品具岩骨花香之胜".的胜誉.可谓"七泡有余...

2021-06-18 178

武夷山大红袍历史悠久、文化绚丽，在我国大红袍发展史上谱写了博大精深的一页。以茶闻名天下的武夷山吸引了许多游客前去...

2021-06-18 133

上海品茶何谓武夷岩茶之陈茶？陈放一年以上的武夷岩茶均可称为武夷岩茶陈茶。武夷岩茶陈茶的特点：汤色：绛红通透，琥珀浓艳，白...

2021-06-18 161