铁观音_【上海品茶】

你知道铁观音的评定标准吗？

在评定先我们先确定一个评分的标准，哪些是主要的，哪些是次要的，满分为100分。外形总共占15分：包括了干茶的外形是否紧...

2021-06-18 121

什么样的茶是伤胃的？从制作上来说就是不发酵或轻微发酵的茶叶，比如绿茶、生普、白茶，微寒或凉性的，容易刺激肠胃，胃...

2021-06-18 178

外形上，铁观音颗粒圆整重实，呈“蜻蜓头”状，色泽乌黑油润，砂绿明显，传统工艺有“绿叶红镶边”，但新工艺铁观音已见...

2021-06-18 100

首先，肯定的讲，铁观音不是绿茶，按工艺来讲属于乌龙茶类别中的一种。一、铁观音简介属青茶类，是我国著名乌龙茶之一。...

2021-06-18 196

乌龙茶，亦称青茶，创制于明清时期。由安溪茶农在绿茶制法的基础上发展成乌龙茶制法，先传入闽北、广东潮州，后传入台湾...

2021-06-18 71

秋茶与春茶最大的不同是在于味道上，“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋露白”，秋茶不涩不苦，叶含白露，实为上品。明代许次...

2021-06-18 102

我们日常买衣服鞋子的时候会去看品牌，买铁观音茶叶也不例外。但茶叶品牌这东西，仁者见仁智者见智，每个人的口味不同，...

2021-06-17 106

酚氨比，通俗说就是茶多酚与氨基酸的比值，鲜叶或成品茶中茶多酚总量与氨基酸总量之比。茶多酚和氨基酸是茶叶品质成分中...

2021-06-17 145

中国十大名茶中，乌龙茶占据其二。一是铁观音、一是武夷岩茶。其中最广为人知，也是最多人喜爱的，应该就是铁观音了。相...

2021-06-17 108

上海品茶铁观音是绿茶吗？茶人告诉铁观音属于什么茶。大家好，这里是茶人谈生活，感谢您在百忙之中阅读小编的文章，今天茶人谈生...

2021-06-17 141

上海品茶铁观音茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。铁观音既...

2021-06-17 78

上海品茶铁观音原产于福建安溪县，属乌龙茶之极品。因成茶沉似铁，茶香浓郁，制茶人疑为观音所赐，故名。安溪唐代已产茶，明代稍...

2021-06-17 120

何为铁观音毛茶，何为铁观音净茶？两者有何区别呢？今天，且听铁哥聊一聊铁观音毛茶和净茶……铁观音毛茶铁观音毛茶的主...

2021-06-17 52

上海品茶铁观音属于乌龙茶。严格来说，铁观音是属于青茶，而青茶又称乌龙茶，它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶...

2021-06-17 75

上海品茶啥子是炭培铁观音？炭焙铁观音茶叶是在传统半发酵的铁观音茶基础上，木炭再次进行约5-7小时的炭焙时间(故而得名)，火候必...

2021-06-17 134