信阳毛尖用多少度的水泡才合适? 上海品茶 大家一致认为浸泡信阳毛尖茶的水要选择80度左右的,最好不要超过80度,因为这样的温度能最大限度地浸提出营养物质而又不... 上海品茶 2021-06-15 187
“好的滇红不怕开水烫?”是真的吗? 上海品茶 滇红工夫和云南红碎茶统称为滇红,但是由于制作工艺不同,品质特征差异明显,这里我们说的滇红指滇红工夫。千万不要认为... 上海品茶 2021-06-14 180
黑茶使用100°C开水冲泡原因,冲出它的“茶性” 上海品茶 黑茶中有很多名贵品种,其中的安化黑茶,就是黑茶中的典型代表。安化黑茶主要产自湖南省安化县,很讲究冲泡技巧和品饮艺... 上海品茶 2021-06-13 121