泡茶_【上海品茶】

白茶应该泡，还是煮？

泡茶，用水的温度温暖茶叶，泡好一杯香气四溢的茶。煮茶，用火的历练熬煮茶叶，煮出一壶醇厚绵柔的茶。在泡茶与煮茶长期...

2021-06-20 139

喜欢喝白茶，因为它的香、润、甜、爽，这些表现让它更诱人，但有一种味道却不被人喜欢，那就是水味。这是怎么回事呢？何...

2021-06-20 114

“茶滋于水，水籍于器”。国人对喝茶这件事有着细致的行为讲究，古有斗茶、点茶活动，今有各种各样的茶会和雅集。民国文...

2021-06-20 74

冲泡，向来是喝好一款白茶的最后一关。因为再好的白茶，如果冲泡方法不当，也无法完全发挥出优质白茶应有的滋味。泡法是...

2021-06-20 194

白茶的口感里，透着一股番薯香；番薯香里，又似乎有些岩韵；岩韵里，好像还有些冰糖甜；冰糖甜之后，仿佛又有枞味儿缓缓...

2021-06-20 74

上海品茶泡茶是个技术活儿，细节非常多，若说要诀，首先是“看茶泡茶”。...

2021-06-20 121

上海品茶在茶叶店或者是和茶友一起喝茶时，大都能喝到非常好喝的茶品。可一旦自己有点雅兴地开泡，却完全不是当初的味道，怎么喝...

2021-06-20 115

白茶种类、等级比较多，老白茶提倡煮饮法，一粒一泡的晒白金梯形小砖煮饮方便，随时都能满足你的品饮需求，可对想要学习...

2021-06-20 70

上海品茶夏日炎炎，白茶也有消暑的喝法，而且花样百搭哟！！...

2021-06-20 70

关于第一泡茶能不能喝，这是每个茶友都会接触的到问题。很多人说茶的第一泡是可以喝的，但出于健康角度的考虑，第一泡还...

2021-06-20 109

闲暇时，静下心来泡一壶白茶品尝，发现有的白茶可以泡三四泡，而有的白茶可以泡七八次，这跟白茶的耐泡性有关，那么哪些...

2021-06-20 189

上海品茶关于蒸茶器，笔者使用过，但总体来说，用蒸茶器蒸出来的老白茶滋味较淡。故而想要真正体味老白茶的醇厚滋味，笔者建议各...

2021-06-20 108

上海品茶白茶最主要的特点是毫色银白，素有“绿妆素裹”之美感，且芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。由于白茶性寒凉，对...

2021-06-20 114

在茶叶店或者是和茶友一起喝茶时，大都能喝到非常好喝的茶品。可一旦自己有点雅兴地开泡，却完全不是当初的味道，怎么喝...

2021-06-20 192

白茶分为白毫银针、白牡丹、寿眉。其中，白毫银针是最精贵也是最难泡好的一种。一杯合格的白毫银针，有以下3个特点：1、...

2021-06-20 137