同样是新茶,为什么有的白茶汤色偏黄? 上海品茶 白茶在干燥环节,温度越高时间越长,物质氧化程度越高,叶绿素脱镁变成脱镁叶绿素,干茶颜色褪绿转黄;茶多酚类物质氧化... 上海品茶 2021-06-20 189